Перу Г. Я. Солганика принадлежит более 230 работ, среди которых монографии, учебные пособия для вузов: «Лексика газеты», «Стилистика текста», «Стилистика газетных жанров» (в соавторстве), научно-популярная книга «От слова к тексту», «Частотный словарь языка газеты» (в соавторстве), учебник «Стилистика русского языка» для 10–11-х классов школ России и др.
В основную сферу научных интересов автора входили синтаксис и стилистика русского языка, лингвистика текста.