З. Д. Львовскую хорошо знают многие поколения отечественных переводчиков и испанистов. Она пользовалась большим авторитетом среди переводческого сообщества как профессиональный переводчик-синхронист. Ее перу принадлежит немало письменных переводов испанских художественных и общественно-политических текстов. В Испании под ее научным руководством защитили диссертации многие молодые ученые. Широкую известность получили труды З. Д. Львовской, в числе которых: "Теоретические проблемы перевода: На материале испанского языка", "Пособие по испанскому языку для аспирантов и научных работников: Экономика", "Физиотерапия: глоссарий текстовых конвенций (испанский, английский, французский, русский)" (М.: URSS; в соавторстве), "Современные проблемы перевода" (М.: URSS).