Имя Н. А. Фигуровского известно как в нашей стране, так и за рубежом. В первые послевоенные годы он активно занимался изучением развития химии в Древней Руси, исследовал летописи, сборники рецептов, травники. Автор трудов по седиментометрическому анализу, истории химии. Совместно с Ю. И. Соловьевым им написаны биографии знаменитых химиков: А. П. Бородина, Н. Н. Зинина, С. Аррениуса. Был участником крупнейших международных конференций по истории науки, проводившихся в разных странах. С 1960 г. являлся членом Международной академии по истории науки в Париже, Германской академии естествоиспытателей «Леопольдина».