| OT IZDATEL'STVA |
| PREDISLOVIE |
| VVEDENIE |
| GLAVA 1. STRUKTURNO-FIZIChESKAYa ORGANIZATsIYa VODI |
| | 1. | Geterogennoe sostoyanie ob'emnoj vodi |
| | 2. | Strukturnaya organizatsiya i elektrofizicheskie svojstva fazi assotsiirovannoj vodi |
| | 3. | Vozmozhnosti izmeneniya elektrofizicheskogo sostoyaniya fazi assotsiirovannoj vodi |
| GLAVA 2. BIOFIZIChESKIE ASPEKTI ROLI VODI V ORGANIZME |
| | 1. | Strukturnoe sostoyanie vodi i ee rol' v zhivikh organizmakh |
| | | 1.1. | Strukturnaya organizatsiya vodi elektrolitov |
| | | 1.2. | Strukturnaya organizatsiya fazi assotsiirovannoj vodi v nukleinovikh kislotakh |
| | | 1.3. | Svyazannaya voda belkov |
| | 2. | Voda gidratnikh obolochek membran |
| | 3. | Svyazannaya voda kak osnova fermentativnogo kataliza |
| | 4. | Termodinamicheskie svojstva vodnoj sredi organizma |
| | 5. | Informatsionnij obmen v organizme |
| | | 5.1. | Klassicheskie predstavleniya o biokommunikatsii |
| | | 5.2. | Kvantovij mekhanizm informatsionnogo obmena |
| GLAVA 3. KVANTOVIJ MEKhANIZM VOZBUZhDENIYa KOLEBATEL'NIKh PROTsESSOV V VODE I ZhIVIKh ORGANIZMAKh |
| | 1. | Kvantovie osobennosti obmennikh vzaimodejstvij elektronov vodi, aktivirovannoj strukturno- napryazhennim mitsellatom kal'tsiya |
| | 2. | Eksperimental'noe podtverzhdenie nekontaktnogo i nelokal'nogo vzaimodejstviya vodi v protsessakh ee aktivatsii mitsellatom kal'tsiya |
| | 3. | Issledovanie izmenenij aktivnosti v nelokal'no-sopryazhennikh obraztsakh vodi
posle ee aktivatsii cherez ustrojstvo "Luxury alkaline water ionizer" |
| | 4. | Vozbuzhdenie kolebatel'nikh sostoyanij keto-enol'nikh grupp kak mekhanizm induktsii konformatsionnikh prevraschenij polipeptidov |
| | 5. | Nelokal'nie izmeneniya kvantovogo sostoyaniya vodi vo vraschayuschikhsya potokakh zhidkosti |
| | 6. | Otsenka parametrov kvantovikh fluktuatsij v otsutstvie elektromagnitnikh pomekh |
| | 7. | Issledovaniya nelokal'nogo vliyaniya proizvodstva pit'evoj vodi
na ee strukturno-energeticheskoe sostoyanie |
| | 8. | Issledovanie nelokal'nogo vliyaniya aktivatsionnogo protsessa na bioenergeticheskoe sostoyanie vodi "AkvaGelios" |
| GLAVA 4. REGULYaTORNAYa ROL' FAZI ASSOTsIIROVANNOJ VODI V KLETOChNOM METABOLIZME |
| | 1. | Vliyanie kontsentratsionnikh izmenenij peroksid anion-radikalov na sostoyanie fazi assotsiirovannoj vodi |
| | 2. | Vliyanie fazi assotsiirovannoj vodi na perenos elektronov v biologicheskikh sredakh |
| | 3. | Kletochnie otkliki na elektrofizicheski neravnovesnuyu vodu |
| | | 3.1. | Vliyanie aktivirovannoj vodi na fiziologicheskuyu aktivnost' mikroorganizmov |
| | | 3.2. | Zavisimost' proliferativnoj aktivnosti, apoptoza i aberratsij limfotsitov kletok cheloveka ot parametrov elektrofizicheskoj aktivnosti vodi |
| | | 3.3. | Vliyanie elektronnoj aktivatsii vodi na aberratsii khromosom kletok teplokrovnikh zhivotnikh |
| | 4. | Prodolzhitel'nost' zhizni gidrobiontov Daphnia magna v elektrofizicheski aktiviruemikh vodakh |
| | 5. | Polevij mekhanizm upravleniya kletochnim tsiklom |
| | 6. | Vodnaya paradigma etiologii metabolicheskikh zabolevanij i ikh preduprezhdeniya |
| | | 6.1. | Kvantovie predstavleniya ob etiologii sakharnogo diabeta 2-go tipa |
| | | 6.2. | Rol' assotsiatov v insulin-zavisimom transporte GLUT4 |
| GLAVA 5. OBOSNOVANIE POKAZATELEJ BIOENERGETIChESKOJ AKTIVNOSTI PIT'EVIKh VOD I IKh NORMIRUEMIKh UROVNEJ |
| | 1. | Pokazateli i normiruemie urovni bioenergeticheskoj aktivnosti pit'evoj vodi |
| | 2. | Gigienicheskie aspekti protievikh pit'evikh vod |
| | 3. | Stabilizatsiya strukturno-energeticheskogo sostoyaniya pit'evikh vod v gipomagnitnikh usloviyakh |
| POSLESLOVIE |
| LITERATURA |
Eta kniga prodolzhaet seriyu "Relata Refero" (doslovnij perevod – "rasskazivayu rasskazannoe").
Pod etim grifom izdatel'stvo predostavlyaet tribunu avtoram,
chtobi viskazat' publichno novie idei v nauke, obosnovat'
novuyu tochku zreniya, donesti do obschestva novuyu
interpretatsiyu izvestnikh eksperimental'nikh dannikh...
V spore raznikh tochek zreniya tol'ko verdikt Velikogo sud'i – Vremeni – mozhet stat' reshayuschim i okonchatel'nim. Sam zhe protsess
poiska Istini khorosho kharakterizuetsya izvestnim viskazivaniem
Aristotelya, vinesennim na oblozhku nastoyaschej serii: avtoritet
uchitelya ne dolzhen dovlet' nad uchenikom i prepyatstvovat' poisku
novikh putej.
Mi nadeemsya, chto publikuemie v etoj serii teksti vnesut,
nesmotrya na svoe otklonenie ot ustanovivshikhsya kanonov, svoj
vklad v poznanie Istini.
Kniga podgotovlena doktorom meditsinskikh nauk, akademikom Yuriem Anatol'evichem Rakhmaninim, kandidatom tekhnicheskikh nauk
Anatoliem Aleksandrovichem Stekhinim i kandidatom
tekhnicheskikh nauk Galinoj Vasil'evnoj Yakovlevoj i posvyaschena
issledovaniyam v oblasti biofiziki vodi, ee energeticheskikh
i informatsionnikh svojstv, v tom chisle biologicheskoj aktivnosti,
vazhnikh kak dlya ponimaniya vliyaniya elektronnoj komponenti vodi
na zdorov'e cheloveka, tak i dlya bolee polnogo osoznaniya obschikh
zakonov suschestvovaniya zhizni na Zemle.
Izuchenie biofizicheskikh svojstv vodi i vodnikh ozdorovitel'nikh
tekhnologij chrezvichajno vazhno dlya ponimaniya svyazi elektronnogo
sostoyaniya biosferi i zdorov'ya lyudej, realizuemoj cherez izmeneniya
sostoyaniya fazi assotsiirovannoj vodi, obladayuschej kooperativnim
povedeniem i vipolnyayuschej strukturnuyu i regulyatornuyu rol'
v kletochnom metabolizme i obmennikh reaktsiyakh, protekayuschikh
v organizme.
V knige nashli otrazhenie rezul'tati mnogoletnikh analiticheskikh
i sobstvennikh eksperimental'nikh issledovanij.
Vsё v nashem mire – eta kniga, vash dom, vi sami – lish'
svoeobraznaya gologramma, proetsiruyuschayasya s kraev Vselennoj.
L.Sasskind
Nazvanie nastoyaschej knigi "Biofizika vodi" neskol'ko neprivichno
dlya chitatelya, psikhologicheski gotovogo vosprinimat' v kontekste
slova "biofizika" takie slova kak "kletka", "populyatsiya",
no nikak ne slovo "voda". I v etom kroyutsya fundamental'nie
protivorechiya sovremennoj nauki pod nazvaniem "biofizika".
Protivorechiya proyavlyayutsya v diametral'no protivopolozhnom
ponimanii roli vodi v kletochnikh metabolicheskikh protsessakh i,
v tselom, ee biosfernogo znacheniya. Klassicheskaya biofizika stavit
vo glavu biokhimicheskie mekhanizmi kletochnogo metabolizma. Biofizika,
operiruyuschaya kvantovimi predstavleniyami o vode, vozvodit v osnovu
zhizni kletki regulyatornuyu rol' vodi. Podobnij podkhod pozvolyaet
po-inomu vzglyanut' na problemi sovremennosti, kasayuschiesya
ne tol'ko kletochnogo metabolizma, no sostoyaniya biosferi, vklyuchaya
zdorov'e cheloveka, podverzhennoe razrushayuschemu tekhnogennomu
vliyaniyu.
Chto zhe posluzhilo osnovaniem dlya stol' diametral'no raznogo
vzglyada na zhizn' kletki kak osnovi zhivogo? Kasayas' problemi
"novogo" mi ne mozhem ne zatronut' fundamental'nie dlya fiziki
ponyatiya, proistekayuschie iz sovremennikh polozhenij kvantovoj
mekhaniki. V epigrafe privoditsya viskazivanie izvestnogo
amerikanskogo uchenogo Leonardo Sasskinda o kvantovoj mekhanike,
v kotoroj zaklyuchena, s odnoj storoni, paradoksal'nost' kvantovoj
logiki, a s drugoj – otmechaetsya krajnyaya vazhnost' ee polozhenij
dlya ponimaniya togo, kak rabotayut kletki nashego organizma.
V nastoyaschee vremya poyavlyaetsya vse bol'she rabot, posvyaschennikh kvantovim podkhodam k makroskopicheskim kvantovim sistemam,
k kotorim otnositsya izuchaemaya nami kletka, organizm cheloveka
i biosfera. V etom otnoshenii nazovem populyarnuyu knigu priznannogo
spetsialista v oblasti kvantovoj fiziki Vladko Vedrala "Zhizn'
v kvantovom mire", v kotoroj otmechaetsya, chto kvantovoe povedenie
sokhranyaetsya v makroskopicheskikh masshtabakh i eti effekti yavlyayutsya
bolee rasprostranennimi, chem kto-libo podozreval, i oni mogut
rabotat' v kletkakh nashego organizma.
V osnove makroskopicheskikh kvantovikh effektov nakhoditsya ponyatie
"kvantovoj kogerentnosti", kotoroe, po vzglyadam Vladko
Vedrala i Set Llojda, igraet tsentral'nuyu rol' ne tol'ko
v khimii, no i v biologicheskikh sistemakh. Eti vzglyadi otnositel'no
vsekh urovnej organizatsii zhivotnogo tsarstva, osnovannie
na priznanii dominanti nelokal'nogo vzaimodejstviya v povedenii
zhivikh sistem, razdelyayut Teodor Kolokol'nikov, Khose A.Karril'o,
Andrea Bertotstsi i drugie.
Pod nelokal'nost'yu ponimaetsya svyaz' prostranstvenno-razdelennikh
sostoyanij ili protsessov bez posredstva lokal'nikh nositelej
vzaimodejstviya. Drugaya traktovka termina "nelokal'nost'"
predpolagaem nalichie kvantovogo potentsiala, otvetstvennogo
za vzaimodejstviya raznesennikh v prostranstve i vremeni sobitij (tak nazivaemaya tranzaktsionnaya interpretatsiya kvantovoj mekhaniki).
V kvantovoj mekhanike prinyato nazivat' takie svyazi nelokal'nimi
korrelyatsiyami, no ne vzaimodejstviem (v angloyazichnoj literature
dlya takogo roda spetsificheskogo vzaimodejstviya vse chasche
upotreblyayut termin "transaction").
Tak chto zhe daet nam kvantovaya mekhanika i posredstvom kakikh
komponentov zhivogo osuschestvlyaetsya nelokal'noe vzaimodejstvie?
Otveti na eti voprosi mi mozhem najti v novikh predstavleniyakh
o vode, kotoraya, sobstvenno, i est' osnovnaya substantsiya zhivogo.
Otveti na eti aktual'nie voprosi daet novij nauchnij podkhod
k fizike vodi, izuchayuschej kvantovie kooperativnie protsessi v zhidkoj
vode – kvantovaya fizika vodi i ee chastnij razdel primenitel'no
k zhivim organizmam – kvantovaya biofizika vodi. Kvantovaya
fizika vodi izuchaet kriticheskie yavleniya, obuslovlennie fazovimi
perekhodami v organizuyuschej faze vodi, i kvantovie yavleniya,
svyazannie s makroskopicheskoj zaryadovoj uporyadochennost'yu
v otkritoj sisteme. Novoe osmislenie fiziki vodi pozvolyaet
poluchit' otveti na aktual'nie problemi sovremennogo
estestvoznaniya, nachinaya ot nizshikh urovnej kooperativnogo
povedeniya vodi, svyazannikh s obrazovaniem metastabil'noj fazi
vodi, k kvantovim yavleniyam nelokal'nogo perenosa elektronov
i upravleniya kletochnimi biologicheskimi protsessami, do global'nikh
proyavlenij samoorganizatsii vodi v geosfere planeti v vide
elektrofizicheskogo regulyatora pogodi i klimata.
Iskhodya iz nauchnikh polozhenij kvantovoj biofiziki vodi otmetim,
chto zhidkofaznoe sostoyanie veschestva i, v chastnosti, voda – eto
geterogennoe sostoyanie veschestva, kharakterizuemoe domennoj
organizatsiej, organizuyuschej fazoj kotoroj yavlyayutsya metastabil'nie
polimorfnie soedineniya. V vode takoj fazoj yavlyaetsya faza
assotsiirovannoj vodi, predstavlennaya polimorfnimi l'dami VI,
VII, VIII (pentamerami Vol'rafena), stabiliziruemimi
nanopustotami i elektrostaticheskimi zaryadami.
Elektrostaticheskie zaryadi nakhodyatsya v kvantovom delokalizovannom
sostoyanii i sposobni k makroskopicheskomu kvantovomu
vzaimodejstviyu. Organizm takzhe predstavlyaet soboj
makroskopicheskuyu kvantovuyu sistemu, kazhdij organ i kazhdaya kletka
kotorogo nakhodyatsya vo vzaimodejstvii ne tol'ko drug s drugom,
no i s okruzhayuschej sredoj. Imenno za schet nelokal'nikh svyazej nashe
zdorov'e ili, naoborot, nezdorov'e, imeet suschestvennuyu
zavisimost' ne tol'ko ot togo, chto mi p'em i edim, no i ot elektrofizicheskogo sostoyaniya okruzhayuschej sredi. Eta svyaz'
proyavlyaetsya posredstvom obmennogo vzaimodejstviya kvantovikh
ostsillyatorov, v rezul'tate kotorikh osuschestvlyaetsya perenos zaryada
(elektronov) i informatsii v forme samopodobnikh volnovikh paketov
elektronov. Dlya realizatsii etikh protsessov v zhivikh organizmakh vse
ego kletochnie strukturi nakhodyatsya v elektrofizicheski
neravnovesnom sostoyanii, to est' soderzhat izbitochnij
otritsatel'nij zaryad, nakhodyaschijsya v delokalizovannom sostoyanii
v fazakh assotsiirovannoj vodi (tol'ko ne nuzhno putat' etot zaryad
s chisto kulonovskim zaryadom normal'nikh elektronov).
Tak chto zhe ponimaetsya v kvantovoj biofizike vodi pod bazovim
nauchnim opredeleniem "Biologicheski aktivnaya voda": Bioaktivnaya
voda – eto elektricheski neravnovesnaya voda s neustojchivimi
anion-radikal'nimi formami aktivnogo kisloroda v kachestve
nositelej elektronov, raspad kotorikh obespechivaet pritok
izbitochnikh elektronov na kletochnie retseptori zhivogo organizma
i podderzhanie v kletkakh i organnikh strukturakh elektricheskoj
neravnovesnosti, neobkhodimoj dlya ustojchivogo funktsionirovaniya ikh
makroskopicheskikh kvantovikh ostsillyatorov, upravlyayuschikh kletochnimi
protsessami.
Dannoe bazovoe ponyatie sluzhit metodologicheskoj bazoj ponimaniya
pervichnikh prichin vozniknoveniya narushenij v kletochnom metabolizme
i istokov metabolicheskikh zabolevanij cheloveka, a takzhe
tekhnologij biologicheskoj aktivatsii vodi, aktivatsii zhiznennoj
energii zhivikh suschestv i cheloveka, formirovaniya elektrofizicheski
blagopriyatnoj sredi dlya cheloveka, zhivotnikh i rastenij,
profilaktiki i lecheniya metabolicheski obuslovlennikh zabolevanij.
V ikh osnovu polozheni estestvennie protsessi formirovaniya
elektrofizicheski-aktivnikh sostoyanij vodi, kotorie ne privodyat
k vozniknoveniyu metabolicheskikh narushenij i ne previshayut
vostrebovannie organizmom potrebnosti v elektricheskikh zaryadakh.
Nastoyaschaya rabota napravlena na reshenie zadach profilakticheskoj
meditsini, vozlozhennikh Rasporyazheniem Pravitel'stva Rossijskoj
Federatsii ot 28 dekabrya 2012 g. N2580-r. "Ob utverzhdenii
Strategii razvitiya meditsinskoj nauki v Rossijskoj Federatsii
na period do 2025 goda" v chasti razdelov, vozlozhennikh
na Federal'noe gosudarstvennoe byudzhetnoe uchrezhdenie
"Nauchno-issledovatel'skij institut ekologii cheloveka i gigieni
okruzhayuschej sredi im.A.N.Sisina" Minzdrava Rossii:
Razrabotka normativno-metodicheskoj bazi kontrolya pit'evikh vod
po pokazatelyam okislitel'no-vosstanovitel'noj aktivnosti:
nauchnoe obosnovanie strukturno-energeticheskikh pokazatelej kachestva pit'evikh vod;
izuchenie vliyaniya energeticheskogo sostoyaniya pit'evikh vod na valeostaz i valeokinez visokoorganizovannikh organizmov;
obosnovanie normativnikh pokazatelej strukturno-energeticheskogo sostoyaniya pit'evikh vod;
nauchno-metodicheskoe obosnovanie informativnikh parametrov dlya otsenki fona elektronov v okruzhayuschej srede.
Nauchnoe obosnovanie effektivnosti tekhnologij fizicheskoj aktivatsii
pit'evoj vodi dlya povisheniya ee bioenergeticheskoj aktivnosti i profilaktiki metabolicheskikh narushenij.
Rakhmanin Yurij Anatol'evich
Doktor meditsinskikh nauk, professor, akademik RAN, zasluzhennij deyatel' nauki Rossijskoj Federatsii, direktor NII ekologii cheloveka i gigieni okruzhayuschej sredi im. A. N. Sisina Ministerstva zdravookhraneniya RF, rukovoditel' Otdela gigieni okruzhayuschej sredi, predsedatel' Nauchnogo soveta po ekologii cheloveka i gigiene okruzhayuschej sredi Rossijskoj Federatsii. Akademik Rossijskoj akademii vodokhozyajstvennikh nauk, Rossijskoj ekologicheskoj akademii, Rossijskoj akademii mediko-tekhnicheskikh nauk, Mezhdunarodnoj akademii nauk, Mezhdunarodnoj akademii informatizatsii, Mezhdunarodnoj akademii nauk o prirode i obschestve, Mezhdunarodnoj akademii avtorov nauchnikh otkritij i izobretenij, Mezhdunarodnoj slavyanskoj akademii nauk, obrazovaniya, iskusstva i kul'turi, prezident Mezhdunarodnoj assotsiatsii «Voda—Meditsina—Ekologiya», pochetnij prezident Evrazijskogo tsentra vodi (g. Astana, Kazakhstan). Avtor bolee 900 pechatnikh rabot i bolee 40 monografij, knig i uchebnikov, 9 nauchnikh otkritij i 30 patentov na izobreteniya.
Stekhin Anatolij Aleksandrovich
Veduschij nauchnij sotrudnik, kandidat tekhnicheskikh nauk. Sotrudnik NII ekologii cheloveka i gigieni okruzhayuschej sredi im. A. N. Sisina Ministerstva zdravookhraneniya RF. Oblast' nauchnoj deyatel'nosti v poslednie godi: fizicheskie sposobi vodopodgotovki, ekologicheskaya bezopasnost' kholodno-plazmennikh tekhnologij. Avtor bolee 60 nauchnikh trudov, 4 monografij, soavtor dvukh nauchnikh otkritij v oblasti kooperativnikh svojstv vodi.
Yakovleva Galina Vasil'evna
Veduschij nauchnij sotrudnik, kandidat tekhnicheskikh nauk. Sotrudnik NII ekologii cheloveka i gigieni okruzhayuschej sredi im. A. N. Sisina Ministerstva zdravookhraneniya RF. Osnovnie napravleniya nauchnoj deyatel'nosti svyazani s issledovaniem nelokal'noj dinamiki fizicheski aktivirovannoj vodi, otrabotkoj novikh tekhnologij vodopodgotovki i profilaktiki zabolevanij naseleniya na osnove ispol'zovaniya fizicheski aktivirovannikh vod. Avtor bolee 150 nauchnikh trudov, 4 monografij, soavtor dvukh nauchnikh otkritij v oblasti kooperativnikh svojstv vodi.
