Серия: Непромокаемая кулинария

Мечтаете о хрустящей корочке без литров масла? Книга «Аэрогриль. Здоровое питание» докажет, что ПП-блюда могут быть сочными, ароматными и красивыми. Здесь нет сложных техник — только более 20 понятных рецептов из доступных продуктов. Приготовьте ПП-пиццу, нежную куриную запеканку с брокколи... (Подробнее)

Думаете, аэрогриль — только для мяса и овощей? Мечтаете о свежей выпечке к утреннему кофе, но не хотите возиться с духовкой? Эта книга посвящена самому сладкому и ароматному — домашней выпечке.

От классической шарлотки до изысканного тарта с ягодами — вы узнаете, как аэрогриль заменяет... (Подробнее)

Устали от однообразных котлет и жареной отбивной? Пришло время раскрыть потенциал вашего аэрогриля! Эта книга посвящена самому сочному и ароматному — красному мясу.

Мы собрали лучшие рецепты, которые раньше казались сложными: от классических стейков до восточных люля-кебабов и домашних мантов. Вы узнаете,... (Подробнее)

Устали от скучных вечеринок? Хотите удивить гостей необычными напитками? Эта книга – ваш ключ к миру восхитительных алкогольных коктейлей, которые легко приготовить даже новичку!

Здесь собраны лучшие рецепты на любой вкус: от простых, но элегантных классических коктейлей до смелых и оригинальных... (Подробнее)

Эта книга – ваш проводник в мир аэрогриля, где здоровая еда готовится молниеносно! От сочных стейков до хрустящих овощей – откройте для себя простые рецепты на каждый день. Минимум усилий, максимум вкуса! Больше времени для себя и восхитительные блюда для всей семьи.

Легко освойте все тонкости... (Подробнее)

Откройте для себя волшебство приготовления блюд в афганском казане — сочных, ароматных, насыщенных, которое запомнятся надолго.

В этой книге собраны лучшие рецепты для афганского казана: от мяса и овощей до плова и дымлямы. Теперь все знания и инструменты для создания кулинарных шедевров у... (Подробнее)

Откройте для себя искусство приготовления идеального шашлыка — сочного, ароматного, с насыщенным вкусом, который запомнится надолго.

В этой книге собраны лучшие рецепты маринадов для любого ингредиента: от классической свинины и нежной куриной грудки до сочной говядины и ароматных овощей... (Подробнее)

Перед вами — лучшие рецепты для приготовления блюд в тандыре от шеф-повара Алишера Халилова. Книгу с непромокаемыми страницами можно хранить на улице, подвешивать за веревочку и трогать грязными руками, достаточно потом протереть влажной салфеткой. Готовьте с удовольствием! (Подробнее)