Животноводство. Скотоводство

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень образования «бакалавриат» и «магистратура») и специальности «Ветеринария». В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной... (Подробнее)

Настоящая книга является руководством по анатомии и биохимии собаки для студентов и аспирантов ветеринарных факультетов, для практикующих ветеринарных врачей и кинологов. (Подробнее)

В книге в хронологическом порядке показано зарождение и дальнейшее развитие коннозаводства и классических видов конного спорта в России и СССР. Благодаря специальному образованию и опыту спортсмена-конника автору удалось cобрать яркие исторические факты и события в этой области, рассказать... (Подробнее)

Книга содержит полный курс анатомии и гистологии наиболее распространенных видов сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены структурные элементы организма, клеточное строение и особенности различных тканей, системы органов, морфология домашних животных. Приведены сведения об использовании различных... (Подробнее)

В пособии рассмотрены вопросы разведения, кормления, размножения, содержания лошадей, производственные процессы по обслуживанию и эксплуатации лошадей. Дана характеристика племенного, продуктивного, рабочего, спортивного направлений использования лошадей.

Соответствует актуальным требованиям Федерального... (Подробнее)

В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные машин и аппаратов для переработки сырья животного происхождения. Описание основных видов... (Подробнее)

Наиболее полное и обстоятельное сочинение натуралиста и зоолога, популяризатора охотничьего и рыболовного дела Леонида Павловича Сабанеева, посвященное легавым охотничьим собакам: особенностям морфологии, поведения, селекции различных пород этих незаменимых помощников любого охотника.

Для всех интересующихся... (Подробнее)

Сочинение зоолога и натуралиста, популяризатора охотничьего и рыболовного дела Леонида Павловича Сабанеева, посвященное борзым и гончим охотничьим собакам: особенностям строения, повадкам и их применению в том или ином виде охоты.

Для всех интересующихся охотничьим промыслом. (Подробнее)

Предлагаемая читателю книга полковника, командира гвардейской берейторской школы И.Бобинского содержит курс теории верховой езды. В книге в доступной форме представлены основные правила верховой езды, рассматриваются приемы управления лошадью: остановка, повороты, осаживание, боковые движения... (Подробнее)

В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и зарубежных странах паразитарные болезни лошадей и других непарнокопытных животных. Сведения в пособии изложены по общепринятой схеме, что позволяет специалистам более оперативно использовать их при диагностике,... (Подробнее)

В пособии приведен анализ современного состояния и тенденций развития технологий, способов и средств механизации производства молока, опыта модернизации молочных ферм и преобразования их в современные экологически безопасные предприятия, производящие высококачественную, конкурентоспособную продукцию.

Предназначено... (Подробнее)

Мясному скотоводству в настоящее время уделяется достаточно большое внимание. За счет государственной поддержки по развитию мясного скотоводства, в соответствии с федеральной научно-технической программой развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы, пришел в страну крупный бизнес... (Подробнее)

В книге освещены основные вопросы коррекции кормления высокопродуктивной сель скохозяйственной птицы, возникающие в Приведены нормы и порядок включения кормов и процессе её выращивания и добавок в состав рационов. Описан оперативный алгоритм действия специалистов при любых отклонениях в поведении,... (Подробнее)

Настоящая книга содержит краткий курс иппологии --- науки о лошадях, который был составлен К.Петерсоном для слушателей кавалерийских училищ и впервые издан в 1892 году. В первом разделе книги представлены сведения по анатомии и физиологии лошади; рассматривается общее строение тела и особенности... (Подробнее)

Предлагаемая читателю книга, составленная российским военным деятелем и писателем П.И.Цорном (1777–1829) из сочинений различных авторов с собственными примечаниями, представляет собой подробное руководство по коневодству, коннозаводству и верховой езде. Книга состоит из трех частей. Первая... (Подробнее)

В курсе обобщен и изложен отечественный опыт по эффективному применению в свиноводстве около 300 биологически активных веществ и препаратов, включающих минеральные вещества, витамины, ферменты, пробиотики, антибиотики, антиоксиданты, гормональные и тканевые препараты, продукты пчеловодства, отходы... (Подробнее)

В учебном пособии изложены приемы разведения, кормления и содержания овец. Дана краткая характеристика наиболее распространенных пород овец. Большое внимание уделено организации производства шерсти, молока, баранины, овчин. В краткой форме описаны наиболее распространенные

болезни овец, их профилактика... (Подробнее)

В учебном пособии приведены задания по выполнению лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы при изучении технологических процессов производства продукции овцеводства и козоводства, селекционно-племенной работы по улучшению племенных и продуктивных качеств овец и коз в хозяйствах... (Подробнее)

В учебном пособии изложена информация о состоянии козоводства в России, происхождении, биологических особенностях и породах коз. Рассказано о биологических основах полноценного кормления и поения коз, источниках и качестве воды. Приведены общие принципы содержания коз, системы содержания,... (Подробнее)

В учебном пособии изложены приемы разведения, кормления и содержания овец. Дана краткая характеристика наиболее распространенных пород овец. Большое внимание уделено организации производства шерсти, молока, баранины, овчин. В краткой форме описаны наиболее распространенные

болезни овец, их профилактика... (Подробнее)

В учебном пособии приведены задания по выполнению лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы при изучении технологических процессов производства продукции овцеводства и козоводства, селекционно-племенной работы по улучшению племенных и продуктивных качеств овец и коз в хозяйствах... (Подробнее)

В учебном пособии изложена информация о состоянии козоводства в России, происхождении, биологических особенностях и породах коз. Рассказано о биологических основах полноценного кормления и поения коз, источниках и качестве воды. Приведены общие принципы содержания коз, системы содержания,... (Подробнее)

Вниманию читателей предлагается книга русского генерала и государственного деятеля Н.Н.Сухотина (1847–1918), в которой подробно описывается опыт подготовки конницы к походно-боевой работе. Материалы, собранные в книге, явились результатом личного участия автора как командующего бригадой... (Подробнее)

Настоящая книга посвящена исследованию значения конских ристаний, или скачек, для развития и улучшения коневодства и коннозаводства. В работе описывается происхождение и краткая история конских ристаний, рассматривается опыт учреждения скачек в разных странах, успехи и неудачи в этом вопросе.... (Подробнее)

Вниманию читателей предлагается книга известного советского зоотехника, специалиста в области разведения лошадей Л.В.Каштанова (1907–1968), в которой излагаются приемы племенной работы в коневодстве --- комплекса мероприятий, направленных на сохранение, улучшение и рациональное использование... (Подробнее)

Вниманию читателей предлагается книга известного советского зоотехника, крупного специалиста в области коневодства Л.В.Каштанова (1907–1968), в которой рассматривается табунный способ содержания и разведения лошадей. Автор подробно описывает сущность и технику табунного коннозаводства,... (Подробнее)

Предлагаемая читателю книга выдающегося ученого-зоотехника П.Н.Кулешова (1854–1936) посвящена истории происхождения, а также содержанию и разведению рабочих лошадей. Автор прослеживает развитие рабочего коневодства в России и за рубежом, описывает породы крупных рабочих лошадей. Рассматриваются... (Подробнее)

В книге содежатся сведения по анатомии, физиоогии, конституции и экстерьеру собак служебных пород, их разведению, выращиванию, содержанию и дрессировке. Имеются конкретные методики общей и специальной дрессировки, подготовки собак к участию в летнем многоборье.

Для специалистов служебного... (Подробнее)

В учебном пособии представлена современная классификация мясных пород крупного рогатого скота; дана детальная характеристика наиболее распространенных пород в мире и в Российской Федерации, особое внимание при этом обращено на методы выведения пород, ареал их распространения, проявление хозяйственно... (Подробнее)

Предлагаемая читателю книга Л.М.Эвеста представляет собой первую часть его большого труда, посвященного лечению и профилактике заболеваний лошадей. Книга включает три раздела. Первый раздел содержит подробное анатомическое описание всех частей тела лошади, а также краткие сведения о ковке. Во втором... (Подробнее)