Кулинария

Сделайте каждый день завораживающим праздником с кулинарной книгой в стиле Гарри Поттера, в которой представлены вкусные рецепты магловских блюд, которые достойны побывать на столе у волшебников! Если любите каждые новогодние каникулы пересматривать волшебные фильмы, перечитывать замечательные... (Подробнее)

Кулинарная книга, вдохновленная «Хрониками Нарнии», «Маленькими женщинами», «Рождественской песнью», «Приключениями Алисы в стране чудес» и другими любимыми произведениями.

Иногда вымышленные блюда из известных книг становятся настоящими символами праздников. Кто может забыть изобильные яства,... (Подробнее)

Кулинарная книга, вдохновленная миром Гарри Поттера с атмосферными иллюстрациями. Рецепты блюд и напитков, праздничное меню, чек-лист по созданию угощений из любимой вселенной сопровождаются атмосферными описаниями, отсылающими к оригинальной книге. (Подробнее)

Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства. (Подробнее)

Настоящая книга представляет собой учебное пособие, предназначенное для обучения профессиональному общению на французском языке в сфере гастрономии. Тщательно отобранный текстовый материал из современных аутентичных источников, разнообразные упражнения, рецепты популярных хлебобулочных изделий,... (Подробнее)

УДИВИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА ОТ МААНГЧИ — звезды и ведущего эксперта в области корейской кухни.

В своей очередной книге МААНГЧИ переработала ряд популярных рецептов, улучшила и упростила их, а также придумала десятки новых блюд. Среди них — вегетарианское кимчхи, кисло-сладкая курица, домашний рыбный... (Подробнее)

В книге рассказывается о повседневной и праздничной кухне запорожских казаков. Исторические и этнографические сведения дополнены казацкими и национальными народными кулинарными рецептами. (Подробнее)

В книге рассказывается о целебных свойствах лекарственных трав, наиболее широко употребляемых в древние времена. Даются рецепты снадобий, применяемых народными врачевателями Древней Руси, а также Гиппократом, Галеном, Авиценной. Приводятся сведения о способах использования этих трав в наши... (Подробнее)

Как приучить ребенка к здоровой еде? Дать ему приготовить ее самому!

Авторы этой книги — итальянские мамы Катя Касприни и Роберта Гвидотти — показывают, что готовка — это просто и весело, а удивить семью кулинарными шедеврами могут даже дети.

Под обложкой — пошаговые фоторецепты вкусных и... (Подробнее)

Суши приобретает все большую популярность благодаря своему изысканному вкусу и оздоровительному действию. Книга Ясуко Фукуоки предлагает 55 чудесных рецептов суши, начиная с традиционных японских кодай-нигири и вегетарианских суши и заканчивая новыми блюдами - суши по-итальянски и шахматным тирасию... (Подробнее)

Книга посвящена роли безалкогольных и алкогольных напитков в повседневном, праздничном, ритуальном и церемониальном общении народов Европейской России, Кавказа, Средней Азии, Молдавии, Японии, Монголии, народов Передней Азии, Океании и Кубы. Авторы выявляют круг связанных с напитками обычаев,... (Подробнее)

Эта книга подскажет, что делать и как питаться, если у вас возникли проблемы со здоровьем, как избежать этих проблем с помощью рационального питания.

Вы убедитесь, что диетическая пища может быть вкусной и привлекательной на вид, если познакомитесь с 325 рецептами этой книги. (Подробнее)

В книге "Православная кулинария" серии "Домашняя кулинария" кроме описания подготовки ко всем православным праздникам, постовой кулинарии, атрибутики продовольственного христианского быта предлагается огромный материал по классической славянской кулинарной диетологии.

В первой книге описаны блюда... (Подробнее)

Официальная кулинарная книга по вселенной дилогии «Мистер Вечный Канун».

Не желаете ли отведать медовый пирог из «Совы в фонаре»? Или же глубокой ночью разделить лунатический кекс с дядюшкой Джозефом?

43 рецепта блюд и напитков, упомянутых в дилогии «Мистер Вечный Канун», с атмосферными... (Подробнее)

Сборник вкусных рецептов, которые помогут ребенку научиться готовить вместе с любимым героем Чевостиком. В книге вы найдете 38 рецептов: сырники, нежные блинчики в шоколадном соусе, паста с сыром, пицца, картофель по-деревенски, нежный чизкейк, ягодный лимонад и многие другие.

Пошаговые... (Подробнее)

Сага-бестселлер Джорджа Р. Р. Мартина «Песнь льда и пламени» и сериал «Игра престолов», ставший хитом HBO, известны тем, что оживили достопримечательности и звуки Вестероса. Но одного важного ингредиента всегда не хватало: аппетитных блюд, которые формируют фон этого необыкновенного мира.

Страстный... (Подробнее)

Дарья Савельева - нутрициолог и специалист по психологической коррекции пищевого поведения. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Дзен по результатам независимых рейтингов.

Дарья Третьякова - фотограф, автор канала о полезной и очень вкусной домашней пище. Мама двоих детей, которые едят... (Подробнее)

Яркая и увлекательная книга-адвент с заданиями, рецептами и поделками для всей семьи на каждый день декабря.

Для многих Новый год — самый любимый праздник. А дети его просто обожают и заранее начинают ждать праздника. Но как трудно ждать! Ведь, когда ты маленький, время тянется долго-долго. На... (Подробнее)

Эта книга - сборник необычных рецептов. Здесь вы найдете описания 20 простых блюд, которые сможете приготовить вместе с ребенком. При этом блюда оригинальные: вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью приготовит и ребенок. Превратите приготовление пищи в творческое занятие!

Вот... (Подробнее)

В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах — от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая — Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления.

Это своего рода гастрономический тур по северному,... (Подробнее)

Иллюстрированная книга, которая расскажет об истории кулинарии. Вы узнаете, что ели люди в древности и как появились привычные нам продукты и рецепты.

Откройте книгу и загляните на кухню древних домохозяек, посмотрите из чего и как они готовили пищу, познакомьтесь с деликатесами других стран... (Подробнее)

Готовьте пищу, сводя к минимуму количество ее составных ча­стей, употребляемых за одной трапезой. Чем меньше видов продуктов вы употребляете за одной едой, тем лучше. Даже если вы едите фрукты, то лучше их ни с чем не смешивать. В действительности же частые приемы пищи, состоящие только... (Подробнее)

Вы избегаете глютена, но скучаете по свежеиспеченному хлебу, вашей любимой выпечке или пицце? Или Вы сладкоежка и любите пончики с джемом, печенье и классические торты?

«Как готовить вкусно без глютена» — это первая кулинарная книга, в которой показано, как «разблокировать» для себя все... (Подробнее)

Согласно учению Вед, чистая пища способствует чистым мыслям. Употребляющий чистую пищу становится на путь Просветления и наиболее полно реализует свой духовный потенциал. Чем чище и светлее помыслы и сознание человека, тем глубже он в итоге постигает науку самосознания, в том числе науку постижения... (Подробнее)

Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера Atlas Obscura создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных народов мира.

Книга охватывает все континенты (даже Антарктиду!) и предлагает читателю полную тарелку изысканных приправ, съедобных чудес и вкусовых... (Подробнее)

Дикорастущие растения средней полосы России, представленные в фотоопределителе (более 150 видов), не только вкусны, но и очень полезны. В них содержатся витамины и микроэлементы, которых часто не хватает человеческому организму. У дикоросов есть преимущество перед возделываемыми культурами:... (Подробнее)

Двадцать женщин поделятся своими историями о том, как они создают высокие грядки и диваны из европоддонов, выращивают цуккини и малину, варят мятный сироп и вишневый джем или же обставляют свой садовый домик в скандинавском или индустриальном стиле. (Подробнее)

Эти 100 простых рецептов помогут подростку стать настоящей звездой на кухне!

Приготовление еды — полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге для начинающих поваров собраны несложные рецепты, которые помогут повысить уровень кулинарных навыков и приготовить вкусные блюда для... (Подробнее)

Основатель сети Анастасия Татулова и другие «девушки АндерСона» рассказывают о «душе» своего бизнеса, принципах, целях, смыслах, философии и культуре (Подробнее)

Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые — все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского... (Подробнее)