|
Оглавление
 Введение................................................................................................................ 3 Цели, задачи и гипотезы исследования.................................................... 5 Методология исследования и источники данных.................................... 6 Глава 1 Торговля и сервис как сферы занятости населения в современных условиях.............................................................................................................. 8 1.1. Обзор проблемы занятости населения в торговле и сервисе в научной литературе..................................................................................................... 8 1.2. Классификация видов торговли.................................................................. 10 1.3. Подходы к определению понятий "стихийная торговля" и "стихийный сервис"............................................................................................................ 17 Глава 2 Стихийная торговля и сервис в российских регионах.................................... 27 2.1. Масштабы и формы стихийной торговли и сервиса............................... 27 Стихийная торговля на рынках Ставрополя............................................ 30 Рыночная торговля в Москве: теневой аспект......................................... 33 История возникновения и эволюция Ростовского центрального рынка............................................................................................................... 36 Стихийный "околочелночный" сервис на рынке "Лира" в Предгорном районе Ставропольского края.................................................................... 37 Блошиный рынок в Краснодаре................................................................. 39 Стихийный рынок на железнодорожном вокзале в Махачкале........... 39 Придорожные кафе в селе Чалтырь Мясниковского района Ростовской области: армянский колорит.............................................................. 40 Ларьки "фаст-фуда" в Москве.................................................................... 41 Нелегальная торговля осетровой рыбой и черной икрой на рынках Ставропольского края.................................................................................. 42 Нелегальная торговля нефтепродуктами на Кавказе............................ 43 Арбузный сезон в Москве........................................................................... 47 Рынок туристических услуг в г. Сочи Краснодарского края................. 49 Сдача жилья и обслуживание отдыхающих в поселке Кабардинка Краснодарского края.................................................................................... 50 Всеобщая вынужденная "бахчемания" в Нефтекумском районе Ставропольского края.......................................................................................... 54 Стихийные торговцы с завода "Ростсельмаш" в Ростове-на-Дону...... 55 2.2. Занятость населения в стихийной торговле и сервисе: экономико-статистический анализ................................................................................. 56 2.3. Социально-демографические портреты участников стихийной торгов
ли: качественный анализ.............................................................................. 60
Самостоятельно занятое население............................................................ 61
Наемные работники....................................................................................... 83
Глава 3
Регулирование торговли: векторы, подходы, перспективы......................... 92
3.1. Подходы властей к регулированию торговли.......................................... 92
Программа свертывания мелкооптовых рынков в Москве................... 99
"Барьер вхождения в бизнес" в г. Москве................................................ 106
3.2. Вместо заключения. Перспективы регулирования торговли................ 109
Литература............................................................................................................ 111
Приложения......................................................................................................... 115
Сведения об авторах............................................................................................ 214
|