Обложка Волькенштейн М.В. Физика ферментов
Id: 61965

Физика ферментов

1967. 200 с. Букинист. Состояние: 4+. .
  • Мягкая обложка

Аннотация

Из всех вопросов охватываемых физикой ферментов, рассмотрены более подробно три следующих - генетическое кодирование биологически функциональной структуры белка, конформационные свойства белков как фактор, определяющий ферментативную активность, проявление кооперативных свойств ферментов в кинетике фермонтативных реакций и решение сложных задач кинетики.