Учебник содержит краткое изложение теоретической части курса «Биотехнология микроводорослей», разработанного для студентов биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова. Курс отражает современное состояние отрасли биотехнологии, основанной на культивировании фототрофных микроорганизмов для производства широкого спектра биопродуктов и переработки различных отходов. В книге обобщены как общемировая практика промышленного культивирования... (Подробнее)