Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой обучения студентов 3-го курса теоретическим и экспериментальным навыкам работы в рамках практикума «Современные методы биохимии» на кафедре биохимии биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова.
Практикум может быть полезен студентам, осваивающим современные методы биохимии в высших учебных заведениях медицинской, биотехнологической и пищевой направленности. (Подробнее)
