Покровский А.А. «Книга о вкусной и здоровой пище». М.: Агропромиздат. 1988 - 8-е издание, исправленное и дополненное, 368 с., [8] л. цв. ил., 550 тыс. экз В оригинальном твердом переплете. Энциклопедический формат. Главный редактор академик АМН СССР А. А. Покровский, Г. С. Коробкина, Н. М. Смирнов, М. А. Самсонов и др.
«Книга о вкусной и здоровой пище» - советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором... (Подробнее)
