URSS.ru Магазин научной книги
Обложка Миллер М. История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах Обложка Миллер М. История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах
Id: 340251
2011

История на вкус:
4000 лет в рецептах и ингредиентах

2026. 248 с.
  • Твердый переплет

Аннотация

•Бестселлер The New York Times, книга №1 в разделе «История гастрономии» интернет-магазина «Амазон».

•От автора канала Tasting History, посвященного исторической кулинарии с аудиторией 3,7 млн человек.

•Рецепты от Древнего Вавилона до Первой мировой войны, адаптированные к современности, переносят ваш ужин в разные эпохи с историей и ароматами прошлого.

• Полноцветная печать, фотографии и исторические зарисовки:... (Подробнее)