Обложка Сенашов И.Г. Санитарная техника в общественном питании
Id: 32580
Букинист. 999 руб.

Санитарная техника в общественном питании. Изд. 3,перераб., доп.

1973. 216 с.
  • Твердый переплет

Аннотация

Задача учебника - дать студентам основные сведения об устройстве, простейших расчетах, правилах эксплуатации и новом оборудовании систем отопления, вентиляции, кондиционирования воздуха, внутреннего водопровода, канализации и систем горячего водоснабжения.