URSS.ru Магазин научной книги
Обложка Сенашов И.Г. Санитарная техника в общественном питании Обложка Сенашов И.Г. Санитарная техника в общественном питании
Id: 32580
999

Санитарная техника в общественном питании Изд. 3,перераб., доп.

1973. 216 с.
  • Твердый переплет

Аннотация

Задача учебника - дать студентам основные сведения об устройстве, простейших расчетах, правилах эксплуатации и новом оборудовании систем отопления, вентиляции, кондиционирования воздуха, внутреннего водопровода, канализации и систем горячего водоснабжения. (Подробнее)