Обложка Вобликов Е. Зернохранилища и технологии элеваторной промышленности
Id: 31207

Зернохранилища и технологии элеваторной промышленности

2019. 208 с. ISBN 5-8114-0608-8.
  • Твердый переплет

Аннотация

Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности 270100 "Технология хранения и переработки зерна" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья".