Обложка Жадаев А. Ю. Методы анализа продуктов питания. Учебное пособие для СПО
Id: 279403
633 руб.

Методы анализа продуктов питания.
Учебное пособие для СПО

2021. 128 с. ISBN 978-5-8114-7405-9.
  • Мягкая обложка

Аннотация

В учебном пособии изложены темы аудиторных занятий обозначенной дисциплины. Приведены соответствующие рекомендации к проведению лабораторных работ по анализу пищевых продуктов, дополнительные теоретические материалы, используемые в ходе занятий, вопросы и задания для самопроверки ко всем предлагаемым темам, задания для учебно-исследовательской работы студента.

Учебный курс предназначен для реализации федерального государственного образовательного... (Подробнее)