URSS.ru Магазин научной книги
Обложка Кутепов А.М., Бондарева Т.И., Беренгартен М.Г. Общая химическая технология: Химические процессы и реакторы. Промышленные химико-технологические процессы Обложка Кутепов А.М., Бондарева Т.И., Беренгартен М.Г. Общая химическая технология: Химические процессы и реакторы. Промышленные химико-технологические процессы
Id: 271002
1499 р.

ОБЩАЯ ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ:
Химические процессы и реакторы. Промышленные химико-технологические процессы. Изд. 4, перераб. и доп.

Общая химическая технология: Химические процессы и реакторы. Промышленные химико-технологические процессы URSS. 2022. 512 с. ISBN 978-5-9710-8752-6.
Типографская бумага
Книга удостоена премии Правительства РФ в области образования.

Аннотация

В учебнике рассмотрены общие закономерности моделирования химических процессов и реакторов, общие принципы разработки энерго- и ресурсосберегающих процессов химической технологии на основе системного подхода. Описаны примеры крупнотоннажных производств современной химической промышленности.

1-е издание учебника вышло в 1985 г., в 1988 г. вышел английский перевод учебника, 2-е издание вышло в 1990 г., 3-е — в 2003 г. 3-е издание... (Подробнее)


Оглавление
top
Оглавление3
Введение8
1. Химическая технология как наука8
2. Краткие сведения по истории развития химической технологии10
3. Значение химической технологии и химического машиностроения для развития экономики13
4. Основные тенденции развития современной химической промышленности16
Часть 1. Химические процессы и реакторы22
Глава 1. Химико-технологический процесс и его содержание22
1. Классификация химических реакций, лежащих в основе промышленных химико-технологических процессов24
2. Стехиометрия химических реакций26
3. Технологические критерии эффективности химико-технологического процесса31
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки41
Глава 2. Термодинамические расчеты химико-технологических процессов44
1. Равновесие химических реакций45
2. Способы смещения равновесия52
3. Зависимость константы равновесия от температуры54
4. Расчет равновесия по термодинамическим данным56
5. Термодинамический анализ59
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки68
Глава 3. Использование законов химической кинетики при выборе технологического режима и моделировании химических процессов70
1. Скорость гомогенных химических реакций70
2. Зависимость скорости химических реакций от концентраций реагентов; кинетические уравнения72
3. Способы изменения скорости простых и сложных реакций76
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки82
Глава 4. Общие сведения о химических реакторах85
1. Моделирование химических реакторов и протекающих в них химических процессов85
2. Структура математической модели химического реактора87
3. Уравнение материального баланса для элементарного объема проточного химического реактора90
4. Классификация химических реакторов и режимов их работы95
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки99
Глава 5. Химические реакторы с идеальной структурой потока в изотермическом режиме100
1. Реактор идеального смешения100
2. Реактор идеального вытеснения109
3. Сравнение эффективности проточных реакторов идеального смешения и идеального вытеснения113
4. Каскад реакторов идеального смешения118
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки123
Глава 6. Химические реакторы с неидеальной структурой потоков129
1. Причины отклонений от идеальности в проточных реакторах129
2. Модели реакторов с неидеальной структурой потоков132
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки140
Глава 7. Распределение времени пребывания в проточных реакторах141
1. Функции распределения времени пребывания141
2. Экспериментальное изучение функций распределения142
3. Функции распределения времени пребывания идеальных и неидеальных проточных реакторов145
4. Применение функций распределения времени пребывания при расчете химических реакторов152
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки158
Глава 8. Теплоперенос в химических реакторах160
1. Уравнение теплового баланса. Тепловые режимы химических реакторов160
2. Проточный реактор идеального смешения162
3. Периодический реактор идеального смешения в неизотермическом режиме172
4. Реактор идеального вытеснения в неизотермическом режиме177
5. Тепловая устойчивость химических реакторов179
6. Оптимальный температурный режим и способы его осуществления в промышленных реакторах185
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки204
Глава 9. Гетерогенные процессы206
1. Общие особенности гетерогенных процессов206
2. Диффузионные стадии гетерогенных процессов209
3. Гетерогенные некаталитические процессы в системе «газ — твердое вещество»211
4. Гетерогенные процессы в системе «газ — жидкость» (газожидкостные реакции)232
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки244
Глава 10. Гетерогенно-каталитические процессы246
1. Общие представления о катализе246
2. Технологические характеристики твердых катализаторов249
3. Основные стадии и кинетические особенности гетерогенно-каталитических процессов255
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки269
Часть 2. Промышленные химико-технологические процессы271
Глава 11. Сырьевая и энергетическая базы химической промышленности271
1. Сырьевая база химической промышленности271
2. Рациональное и комплексное использование сырьевых ресурсов277
3. Принципы обогащения сырья280
4. Вода и воздух в химической промышленности282
5. Энергетическая база химической промышленности293
6. Основные направления повышения эффективности использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов305
7. Основы энерготехнологии, ее значение и сущность308
Вопросы для повторения и самостоятельной проработки326
Глава 12. Химическая технология и охрана окружающей среды327
1. Классификация промышленных загрязнений биосферы330
2. Источники загрязнения атмосферы333
3. Состав, свойства и классификация сточных вод335
4. Очистка промышленных выбросов338
5. Очистка отходящих газов химических производств340
6. Очистка сточных вод химических производств344
7. Создание водооборотных циклов348
Вопросы для повторения и самостоятельной проработки351
Глава 13. Технология связанного азота353
1. Сырьевая база азотной промышленности354
2. Получение технологических газов354
3. Очистка отходящих газов от оксидов азота368
4. Очистка конвертированного газа от оксидов углерода370
5. Синтез аммиака377
6. Технология азотной кислоты389
Вопросы для повторения и самостоятельной проработки413
Глава 14. Технология серной кислоты и минеральных удобрений416
1. Технология серной кислоты416
2. Технология минеральных удобрений436
3. Охрана окружающей среды в производстве серной кислоты и удобрений452
Вопросы и упражнения для повторения и самостоятельной проработки454
Глава 15. Технология нефти456
1. Важнейшие нефтепродукты457
2. Первичная переработка нефти459
3. Деструктивная переработка нефти462
4. Очистка нефтепродуктов479
5. Охрана окружающей среды при нефтепереработке482
Вопросы для повторения и самостоятельной проработки485
Глава 16. Синтезы на основе оксида углерода и водорода486
1. Синтез метанола487
2. Новые направления в развитии производства метанола496
3. Охрана окружающей среды в производстве метанола496
Вопросы для повторения и самостоятельной проработки497
Глава 17. Особенности процессов биотехнологии498
1. Микробиологический синтез498
2. Генетическая инженерия501
3. Инженерная энзимология502
4. Основные тенденции развития биотехнологии503
Вопросы для повторения и самостоятельной проработки509
Библиография510

Об авторах
top
photoКутепов Алексей Митрофанович
Академик РАН. Cоветский и российский ученый в области теоретических основ химической технологии, внесший вклад в развитие теории гидромеханических, массообменных и тепловых процессов. Крупный организатор науки. Работал заместителем министра высшего и среднего образования РСФСР, заведующим отделом культуры и науки Управления делами Совета Министров СССР, заместителем председателя ГКНТ СССР, в Президиуме РАН. Заведующий кафедрой «Процессы и аппараты химической технологии» МИХМ-МГУИЭ в 1978–2004 гг., директор Института химии растворов РАН в 1994–2002 гг. Автор более 400 научных трудов, 30 монографий, учебников и учебных пособий, свыше 100 авторских свидетельств, отечественных и иностранных патентов. Почетный химик СССР. Лауреат премий Правительства РФ в области науки и техники и в области образования.
photoБондарева Татьяна Ивановна
Профессор, специалист в области теоретических основ химической технологии и инженерной экологии. Окончила Московский химико-технологический институт имени Д. И. Менделеева. Заведующая кафедрой общей химической технологии МИХМ-МГУИЭ с 1978 по 2007 гг. Автор более 200 научных трудов, 20 учебников и учебных пособий, патентов. Член-корреспондент МАНЭБ. Почетный химик СССР. Почетный работник высшего профессионального образования РФ. Лауреат премий Правительства РФ в области науки и техники и в области образования.
photoБеренгартен Михаил Георгиевич
Профессор Московского политехнического университета, в 1999–2011 гг. — проректор по учебной работе МГУИЭ и заведующий кафедрой ЮНЕСКО «Техника экологически чистых производств». Окончил Московский химико-технологический институт имени Д. И. Менделеева. Специалист в области теоретических основ химической технологии и инженерной экологии. Автор более 200 научных трудов, 25 монографий, учебников и учебных пособий, патентов. Лауреат премии Правительства РФ в области образования. Лауреат премии имени А. Н. Косыгина.