Сервисология — это исследование потребностей человека и поиск способов их эффективного удовлетворения. Учебное пособие обогащает содержание отдельных тем лекционного курса и содержит методические указания к проведению практических занятий.
Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
Материал может быть использован в организации самостоятельной работы студентов, а также... (Подробнее)