Зимон А.Д.✦ Физическая химия Изд. стереотип.

Содержание

Предисловие

Приведенной цитате нашего великого соотечественника М.В. Ломоносова, основоположника многих наук, в том числе и физической химии, более двух с половиной столетий но ее содержание справедливо и сегодня и определяет предмет физической химии.

В настоящее время физическую химию трактуют как науку, объясняющую химические явления и устанавливающую их закономерности на основе общих принципов физики.

Физическая химия является базовой дисциплиной, усвоение которой в значительной степени определяет становление высококвалифицированного специалиста-технолога, в какой бы из отраслей промышленного производства ему ни пришлось работать. Она способствует формированию научного и инженерного мышления у студентов и готовит их к восприятию последующих дисциплин - коллоидной химии, биохимии, физико-химических методов анализа, процессов и аппаратов, специальных технологий.

Вследствие своей фундаментальности и широкого использования математического аппарата физическая химия порой воспринимается как абстрактная "сухая" наука, что не соответствует действительности. Для того чтобы исключить это ложное представление, автор стремился "разбавить" излагаемый материал живыми примерами и показать практическую значимость рассматриваемых вопросов.

Все же без математического аппарата при наложении фундаментальных представлений не обойтись. Более того, автор старался избежать излишних купюр и широко использовал петит, с тем чтобы не исключать промежуточные преобразования, которые часто вызывают затруднения у студентов, особенно при самостоятельном изучении. Основные формулы заключены в рамку.

Специалист-технолог любой из отраслей промышленности на практике обычно оценивает ход процесса по числовым значениям соответствующих параметров и показаниям приборов (давление, температура, объем и т.д.). Поэтому в тексте часто приводятся сведения, показывающие, как определить значения какого-либо параметра, дается представление о порядке измеряемых величин.

Особенностью учебника является доступное изложение материала с освещением современных представлений и достижений науки и большим числом примеров, иллюстрирующих применение теоретических положений на практике.

При изложении основных представлений и закономерностей автор придерживался определений, которые даны в изданной Химической энциклопедии (см. Список рекомендуемой литературы).

Третье издание стереотипно второму, исправлены опечатки и неточности.

В начале каждого раздела приведена преамбула — аннотация, которая определяет цель, последовательность и краткое содержание излагаемого в разделе материала. Изложение главы начинается с введения, предваряющего последующее содержание главы. Автор рекомендует после проработки материала раздела или главы вернуться к аннотации и введению, чтогбы уяснить, насколько усвоено главное в изучаемом материале.

Значительная часть справочного и вспомогательного материала, выводы некоторых формул напечатаны более мелким шрифтом. Такой подход диктуется особенностью учебника, предназначенного для подготовки специалистов различного профиля. В зависимости от программы конкретной специальности студенту следует воспользоваться частью материала, набранного петитом, приводится решение 88 задач и приведены 33 примера, характеризующие особенности рассматриваемых процессов. Задачи и примеры, набранные петитом, позволяют уяснить особенности и результаты физико-химических явлений и закономерностей.

В конце учебника приведен краткий словарь основных физико-химических определений, акцентирующий внимание на основополагающих терминах, которые требуется усвоить, и избавляющий от поиска их в обширном материале книги. Словарь одновременно служит и предметным указателем.

Таким образом, в одной книге наряду с фактическим материалом по курсу, элементами задачника и справочника реализован комплексный подход к изучению довольно сложной дисциплины, к которой относится физическая химия. По существу содержание учебника представлено в виде комплекта методической литературы по физической химии.

Автор умышленно не приводит сведений по истории развития физической химии, ибо давать их кратко почти наверняка значит представить эволюцию развития физико-химической мысли в искаженном виде. Полное же изложение истории привело бы к значительному увеличению объема учебника (кроме того, оно выходит за рамки существующих программ).

С целью лучшего восприятия основ, значимость и обыденность химических явлений желательно познакомиться с научно-популярной книгой автора (А.Д. Зимон. Популярная физическая химия. М.: Научный мир, 2005. — 175 с.)

Насколько удалось автору доходчиво и объемно изложить материал, могут оценить специалисты и те студенты, которые будут изучать физическую химию по предлагаемому учебнику. Их замечания очень ценны и будут восприняты автором с признательностью.

А.Д. Зимон

Об авторе

Зимон Анатолий Давыдович

Доктор технических наук, почетный профессор Московского государственного университета технологий и управления имени К. Г. Разумовского, заслуженный деятель науки России, академик Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности. Участник Великой Отечественной войны, полковник в отставке. Обосновал и создал направление в области адгезии, имеющее крупное научное и прикладное значение и получившее признание как в нашей стране, так и за рубежом. Автор более 30 книг. Семь монографий А. Д. Зимона (в том числе две книги, изданные в США) составили своеобразную энциклопедию адгезии.

В книге "Дезактивация" (1975; 1994), которая была издана в Японии и Германии на основе собственных исследований автора, представлена теория и практика дезактивации и ее апробация в Чернобыле. А. Д. Зимоном опубликовано пять научно-популярных книг, в числе которых первые в мире работы по физической и коллоидной химии.