Обложка Разгонова М.П., Захаренко А.М. и др. Сверхкритические флюиды: теория, этапы становления, современное применение. Учебн. пос., 1-е изд.
Id: 254801
1202 руб.

Сверхкритические флюиды:
теория, этапы становления, современное применение. Учебн. пос., 1-е изд.

2019. 193 с. ISBN 978-5-8114-3915-7.
  • Твердый переплет

Аннотация

Рекомендовано Дальневосточным региональным учебно-методическим центром (ДВ РУМЦ) в качестве учебного пособия для магистрантов направлений подготовки «Биотехнология», «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения», аспирантов направлений подготовки «Промышленная экология и биотехнологии», «Химические науки», «Химическая технология».

Описаны классические и современные методы исследования с помощью ...(Подробнее)SCF, которые делают возможной обработку и экстрагирование тепло-, свето- или сдвиго-чувствительных соединений с дополнительным преимуществом стерильной среды, подходящей для производства GMP. Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Агропищевая биотехнология»(магистратура), «Технология пищевых продуктов функционального назначения» (магистратура), аспирантов подготовки по УГСН «Промышленная экология и биотехнология», «Химия», «Химические технологии и другим направлениям, где предусмотрен курс по сверхкритическим флюидам. Книга также будет полезна ученым, специализирующимся в области химии, химической технологии и фармакологии и специалистам, работающим в производстве биологически активных веществ.