Обложка Николенко П.Г., Гаврильева Т.Ф. Проектирование гостиничной деятельности.
Id: 248123
1151 руб.

Проектирование гостиничной деятельности.

2019. 164 с. ISBN 978-5-8114-3627-9.
  • Твердый переплет

Аннотация

В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины "Проектирование гостиничной деятельности". Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.

Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки "Сервис", профиля "Сервис ресторанных и гостиничных комплексов", а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.