|
Оглавление
Предисловие
В настоящее время в науке и обществе сохраняется неослабевающий интерес к изучению воды, ее уникальных биологических и физических свойств. Познание удивительных и завораживающих свойств воды начинается от созерцания прекрасных структурных творений и осязания музыкальной гармонии воды, преподносимых Масуру Эмото. Шокирующие эксперименты по управлению климатом, влияние воды на состояние здоровья человека и экосистем, явления электромагнетизма в воде и факты нелокального взаимодействия водных сред, включая биологические, – это тот небольшой перечень из круга удивительных явлений, формирующих ореол таинственности вокруг воды. В этих проявлениях даже несведущему в глубинах современной науки человеку становится ясно, что вода – это не построение из двух атомов водорода и одного атома кислорода, а нечто значительно большее, обладающее уникальными свойствами, в том числе способностью воспринимать в себе информацию как о состоянии окружающей среды, так и о биологических объектах, взаимодействующих с ней. При этом отклик воды на подобное воздействие имеет нелокальный характер, так как может проявляться как в прошлом, так и в будущем. В этой связи возникает вопрос: "Что представляет собой вода и чем обуславливаются ее уникальные свойства?" Для ответа на первую часть вопроса ряд известных ученых предложил различные структурные модели, основанные на способности молекул воды образовывать водородные связи. Так, с именами Дж.Бернала и Р.Фаулера связана модель воды на основе тетраэдрической координации молекул. Модель С.Катцова и Л.Холла в отличие от модели Дж.Бернала и Р.Фаулера имеет двуструктурную организацию. Модель воды с изогнутыми водородными связями предложена Дж.Леннардом и Дж.Попплом, а модель, содержащая пустоты в каркасе водородных связей, была выдвинута О.Самойловым. В середине 60-х гг. XX в. М.Штакельбергом разработана клатратная модель воды, которая нашла экспериментальное подтверждение в газогидратах, открытых Л.Полингом. Однако структура газогидратов Л.Полинга была получена при использовании для их создания гидрофобных соединений, не несущих на себе заряд. К исходу XX в. стало ясно, что коллективные свойства молекул воды обусловлены наличием в жидкости тех или иных дефектов. Исходная посылка таких представлений связывалась не только с газогидратами Полинга, но и с теорией гидратации ионов И.Каблукова (1891 г.), количественную оценку которой выполнили Дебай и Гюккель (1923 г.). Согласно Дебая гидратная оболочка ионов определяется радиусом экранирования... Отсюда макроскопические оценки ионного кластера дают 107...105 молекул воды, что достаточно для построения коллективного ансамбля молекул. В 90-е гг. XX в. Дж.Препарата (1995 г.) разработана теория когерентных состояний воды, так называемой "когерентной фазы воды". Именно этот год следует считать отправной точкой исследования коллективных свойств воды. В изучение свойств когерентной фазы воды внесли вклад Д.Анагностасос (1988 г.), Дель-Джиудиче, открывшие сверхпроводимость в воде, И.Бенвенисте и другие, доказавшие наличие волн сверхтекучих электронов в воде организмов. Одной из последних работ в области кооперативного поведения воды является книга, выпущенная авторами под редакцией академика РАМН Ю.Рахманина и академика РАЕН В.Кондратова (2002 г.), в которой модель воды представлена в виде свободной и ассоциированной фазы, представляющей собой структуры полиморфных льдов, стабилизированные зарядами в жидкости. Проблема дальнейшего изучения кооперативного поведения воды сопряжена с исследованием условий внутренней самоорганизации воды и физико-химических свойств ассоциированной воды в объемной воде и изменений состояния ассоциированной воды под воздействием внешних физических факторов, в том числе электромагнитных взаимодействий. В свою очередь, устойчивые состояния ассоциированной воды сопряжены с термодинамикой полиморфных льдов в воде при наличии возмущающих электрофизических факторов. К таким факторам следует отнести не только наличие высоких градиентов электрического потенциала при определенной ориентации молекул воды в ее связанных фазах, но и наличие нескомпенсированных зарядов в форме ион-радикалов. Особый класс взаимодействий в ассоциированной воде обусловлен состояниями зарядов в ассоциатах воды, образующих связанные когерентные макроскопические пакеты электронов, подобных по своей природе классическим электромагнитным вихрям, формируемым сверхтекучими электронами. Изучение закономерностей взаимодействия ассоциированной воды с факторами внешней среды основывается на анализе процессов изменения внутреннего энергетического состояния сверхтекучих электронов в кластерах воды, электрон-фононных взаимодействий и нелинейных эффектов конденсации электронов, особенно в критических состояниях ассоциатов вблизи температурных точек фазовых неустойчивостей материнской фазы воды (полиморфных льдов), когда закрепленные электромагнитные вихри приобретают свободу для транспорта, а их динамика становится существенно нелинейной. Последовательное рассмотрение взаимосвязи структурно-физических и электромагнитных процессов, протекающих с участием когерентных волновых пакетов электронов позволяет подойти к изучению наиболее важных разделов кооперативной динамики воды, с которой связан целый класс нелинейных эффектов и явлений нелокального поведения воды. Очевидно, что основа этих явлений связана с квантовыми свойствами и критическими состояниями сверхтекучих электронов. По-существу, изучение квантовых свойств воды переходит в стадию исследования неравновесной динамики электромагнитных вихрей в диэлектрических средах окружающей среды, обладающей избытком энергии, что составляет необходимые условия для проявления когерентных эффектов. Познание кооперативных свойств ассоциированной воды, зависимости ее электромагнитного состояния от внешних условий и изучение самих внешних условий, формируемых под действием космо-земных взаимодействий, составляют методологическую основу для изучения гомеостаза живых организмов и исследования изменений экологических условий жизни на Земле под влиянием техногенных факторов. < Об авторах
 Стехин Анатолий Александрович Ведущий научный сотрудник, кандидат технических наук. Сотрудник ФГБУ ЦСП Минздрава России (до 2021 г.), сотрудник ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр реабилитации и курортологии» Минздрава России. Scopus Author ID: 2342631200, ID РИНЦ — 837609, ORCID: 0000-0002-8750-0686 (с 2021 г.). Область научной деятельности в последние годы: биофизика воды и медицинские природоподобные технологии. Автор более 90 научных трудов, соавтор научных открытий в области кооперативного поведения воды.
 Яковлева Галина Васильевна Ведущий научный сотрудник, кандидат технических наук. Сотрудник ФГБУ ЦСП Минздрава России (до 2021 г.), сотрудник ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр реабилитации и курортологии» Минздрава России, Scopus Author ID: 55863873400, ID РИНЦ — 865322, ORCID: 0000-0002-8766-2773. Область научной деятельности в последние годы: биофизика воды и профилактика неинфекционных заболеваний с использованием водных технологий. Автор более 150 научных трудов, соавтор научных открытий в области кооперативного поведения воды.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||