Скляревский Л. Я. Целебные свойства пищевых растений

Настоящая книга посвящена описанию целебных свойств культурных и дикорастущих растений, употребляемых в пищу в повседневной жизни. Книга состоит из двух частей. В общей части дана характеристика химических веществ, встречающихся в растениях, объясняется их значение для человека. В ней кратко изложены способы приготовления лекарственных препаратов из растений в домашних условиях. Вторая часть состоит из описаний отдельных... (Подробнее)