Обложка Казакевич Т.А. Сервисная деятельность 2-е изд. Учебное пособие для спо. Учебное пособие
Id: 239332

Сервисная деятельность 2-е изд.
Учебное пособие для спо. Учебное пособие Изд. 2

2019. 188 с. ISBN 978-5-534-07804-6.
  • Твердый переплет

Аннотация

Учебное пособие знакомит студентов с методологическим подходом к организации сервисного предприятия. В книге содержится необходимая теория: представлены основные интеллектуальные инструменты и изложен метод моделирования, в целом же пособие имеет практическую направленность. Рассмотрены технологии организации деятельности, стратегического управления, планирования и проектирования в рамках предприятия сервиса, даны примеры решения проблем качества обслуживания, в пособие включен глоссарий.