Существенно переработанное и дополненное справочное издание в наглядной форме — в виде цветных схем — описывает все биохимические процессы. Рассмотрены биохимически важные соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием, а также механизмы и биохимия важнейших процессов в живой природе. Новое издание сделано с нового английского издания тех же немецких авторов.
Для студентов и преподавателей химических,... (Подробнее)
