Обложка Тимохина Т.Л. Организация гостиничного дела. Учебник для прикладного бакалавриата
Id: 203948

Организация гостиничного дела.
Учебник для прикладного бакалавриата

2021. 297 с. ISBN 978-5-534-14414-7.
  • Твердый переплет

Аннотация

Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализи-рованы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации. Излагаемый материал подкреплен схемами, ри (Подробнее)


Пролистать (PDF)

Пролистать несколько страниц: