Введение (Шевелуха В. С.) Рreface and Introduction Глава 1 Факты в защиту биотехнологии и биоинженерии (Шевелуха В. С.) (О 41 новейшем факте мирового и регионального стратегического значения) Глава 2 Основы молекулярной биологии и молекулярной генетики (Кочнева Е. З.) 2.1. Молекулярная биология и молекулярная генетика – фундаментальная основа генетической инженерии 2.2. Ферменты генетической инженерии 2.3. Разделение фрагментов ДНК и построение рестрикционных карт (физическое картирование) 2.4. Конструирование рекомбинантных ДНК 2.5. Идентификация и выделение последовательностей нуклеотидов генов Глава 3 Генетическая инженерия растений (Кочнева Е. З.) 3.1. Выбор гена и его клонирование 3.2. Подбор генотипа растения-реципиента 3.3. Введение гена и его экспрессия в геноме растения-реципиента 3.4. Регенерация трансформированных клеток и отбор трансгенных растений 3.5. Трансформация растений с помощью агробактерий 3.6. Методы трансформации растительных клеток 3.7. Экспрессия чужеродных генов в геноме растений 3.8. Улучшение качества и повышение продуктивности растений методами генной инженерии 3.9. Получение трансгенных растений, устойчивых к стрессовым воздействиям 3.10. Получение трансгенных растений, устойчивых к насекомым 3.11. Получение трансгенных растений, устойчивых к грибной, бактериальной и вирусной инфекции 3.12. Получение трансгенных растений, устойчивых к гербицидам 3.13. Трансгенные растения – продуценты лекарственных препаратов 3.14. Трансформация пластомного генома растений 3.15. Нерешенные проблемы генной инженерии растений Контрольные вопросы к главам 2 и 3. 95 Литература к главам 2 и 3. 95 Глава 4 Клеточная и тканевая биотехнология в селекции растений и растениеводстве (Калашникова Е. А.) 4.1. Биология культивируемой клетки 4.2. Клеточная биотехнология и клеточная инженерия растений, основные направления исследований, история развития 4.3. Культивирование изолированных клеток и тканей растений в условиях in vitro 4.4. Культура каллусных тканей 4.5. Гормононезависимые растительные ткани 4.6. Культура клеточных суспензий 4.7. Культура одиночных клеток 4.8. Морфогенез в каллусных тканях 4.9. Культура каллусных клеток в получении веществ вторичного синтеза 4.10. Клональное микроразмножение растений 4.11. Культура изолированных клеток и тканей в селекции растений 4.12. Достижения клеточной биотехнологии и клеточной инженерии в растениеводстве Контрольные вопросы к главе 4. 190 Литература к главе 4. 191 Глава 5 Биотехнологии и биоинженерия в животноводстве (Зиновьева Н. А.) 5.1. Трансгенные технологии в животноводстве 5.2. Технологии молекулярной селекции Контрольные вопросы к главе 5. 227 Литература к главе 5. 227 Глава 6 Биотехнология и биоинженерия в ветеринарной медицине (Воронин Е. С., Тихонов И. В.) 6.1. Подготовка аппаратурно-технологического оборудования 6.2. Источники сырья для конструирования питательных сред 6.3. Способы накопления (культивирования) микроорганизмов и клеток 6.4. Классификация вакцин 6.5. Промышленная технология вакцин 6.6. Выделение, концентрирование и высушивание микроорганизмов и продуктов микробного синтеза 6.7. Мембранные методы разделения 6.8. Высушивание микроорганизмов и продуктов микробного синтеза 6.9. Новые направления в создании вакцин и биопрепаратов Контрольные вопросы к главе 6 .................................................... 288 Литература к главе 6. 289 Глава 7 Биотехнология кормовых препаратов (Новиков Н. Н.) 7.1. Пищевая и кормовая ценность растительных белков 7.2. Проблема повышения биологической ценности белков зерна злаковых культур 7.3. Получение кормовых белков с улучшенным аминокислотным составом 7.4. Получение кормовых препаратов незаменимых аминокислот 7.5. Производство кормовых витаминных препаратов 7.6. Кормовые липиды 7.7. Ферментные препараты Контрольные вопросы к главе 7. 333 Литература к главе 7. 334 Глава 8 Биоконверсия органических отходов (Ковалев А. А.) 8.1. Технология производства биогаза 8.2. Биогазовые установки и их технико-экономические показатели 8.3. Методические рекомендации по расчету биогазовых установок Заключение Литература к главе 8. 355 Глава 9 Генетические основы биотехнологии в симбиотической азотфиксации (Тихонович И. А., Проворов А. А.) 9.1. Разнообразие и основные свойства азотфиксирующих систем 9.2. Бобово-ризобиальный симбиоз 9.3. Симбиозы растений с цианобактериями Заключение Контрольные вопросы к главе 9. 389 Литература к главе 9. 390 Глава 10 Биоэнергетика в селекции, растениеводстве и биотехнологиях (Свентицкий И. И.) 10.1. Ведущая роль биоэнергетики в создании высокоэффективных агро- и биотехнологий 10.2. Фотосинтез – главный биоэнергетический процесс биосферы, не объяснимый на основе ВНТ. Оценка свободной энергии (эксергии) на входе в растения 10.3. Начала количественных основ биотехнологий и агротехнологий 10.4. Биотехнологии и теория информации 10.5. Биоэнергетика на молекулярном уровне 10.6. Биотехнологии и энергетическая проблема 10.7. Необходимость учета биоэнергетических процессов в биотехнологиях 10.8. Законы и основные понятия термодинамики 10.9. Способы анализа преобразований энергии 10.10. Энергосберегающая оптимизация производства продукции растениеводства на основе эксергетического анализа 10.11. Определение уровня эффективности агротехнологий с учетом экологических условий земельных угодий 10.12. Социально-экономическое значение использования эксергетической теоретизации агротехнологий Контрольные вопросы к главе 10. 420 Литература к главе 10. 421 Глава 11 Регуляция и саморегуляция продукционного процесса у растений (Ковалев В. М.) 11.1. Функциональные уровни 11.2. Мониторинг продукционного процесса Контрольные вопросы к главе 11. 465 Литература к главе 11. 466 Глава 12 Биохимические процессы в биотехнологии (Пронина Н. В.) 12.1. Биохимическая характеристика генома прокариотических и эукариотических клеток 12.2. Биохимические и биотехнологические процессы в азотном и белковом обменах у растений 12.3. Биосинтез белка и его регуляция на генетическом уровне 12.4. Биохимическая регуляция экспрессии генов 12.5. Биохимические доказательства генетической сущности ДНК и генетического кода 12.6. Биохимическая характеристика процессов дифференцировки (морфогенеза) 12.7. Биохимическая регуляция качества растениеводческой продукции 12.8. Инженерная энзимология Контрольные вопросы к главе 12. 5 Литература к главе 12. 5 Глава 13 Биотехнологии в экологии (Шевелуха В. С.) 13.1. Понятие экологии и экологической безопасности 13.2. Экологическая доктрина Российской Федерации 13.3. Ликвидация экологических последствий радиационных аварий биотехнологическими и другими методами 13.4. Экологически безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции 13.5. Экологическая генетика 13.6. Эпигенетика Заключение Контрольные вопросы к главе 13. 529 Литература к главе 13. 529 Глава 14 Прикладная биотехнология и биоинженерия в агропромышленном производстве (Шевелуха В. С.) 14.1. Общие положения 14.2. Селекция и растениеводство 14.3. Биотехнология в кормопроизводстве. Клеточная и тканевая биотехнология кормовых культур 14.4. Животноводство 14.5. Ветеринарная медицина 14.6. Сельскохозяйственная микробиология 14.7. Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции 14.8. Биоконверсия и биоэнергетика Контрольные вопросы к главе 14. 548 Литература к главе 14. 550 Глава 15 Биотехнология и биобезопасность (Шевелуха В. С.) 15.1. Состояние проблемы 15.2. Понятие о безопасности 15.3. Понятие о биобезопасности 15.4. Биобезопасность в клеточных, тканевых и органогенных биотехнологиях 15.5. О генетическом риске и биобезопасности в биоинженерии и трансгенных технологиях 15.6. Государственное регулирование генно-инженерной деятельности и биобезопасности 15.7. Критерии и показатели биобезопасности ГМР 15.8. Получение, исследование и испытание ГМР 15.9. Государственные полевые испытания ГМР на биобезопасность 15.10. Регистрация ГМР и первый широкомасштабный выпуск трансгенных растений в окружающую среду 15.11. Стандартизация в биотехнологии и биоинженерии 15.12. Особенности государственного регулирования генно-инженерной деятельности и контроля за биобезопасностью получения и использования ГМО в России и США 15.13. Реакция мировой общественности на развитие биотехнологии и биоинженерии в ведущих странах мира 15.14. Пути преодоления отставания биотехнологии, биоинженерии и биобезопасности в России Контрольные вопросы к главе 15. 574 Литература к главе 15. 575 Глава 16 Биоэтика в биотехнологии и биоинженерии (Шевелуха В. С.)..................................................... 577 (пресс-релиз) Заключение Conclusion Приложение 1 Федеральный закон от 5 июля 1996 г. № 86-ФЗ "О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности".................................................. 584 (с изменениями и дополнениями) Приложение 2 (Карсункина Н. П.) Список регуляторов роста растений Приложение 3 Словарь биотехнологических терминов....................................... 682 (с английскими эквивалентами) |