Книга посвящена современным проблемам биохимии, клеточной биологии и биотехнологии неорганических полифосфатов - линейных полимеров, состоящих из остатков фосфорной кислоты, соединенных между собой богатыми энергией фосфоангидридными связями. Рассматриваются методы анализа полифосфатов в биологическом материале, приведены характеристики ферментов обмена этих соединений. Описаны функции полифосфатов в клетках, включая такие как резервирование... (Подробнее)
