Супруненко В.П. Казацкая кухня:
история, традиции, рецепты

В книге рассказывается о повседневной и праздничной кухне запорожских казаков. Исторические и этнографические сведения дополнены казацкими и национальными народными кулинарными рецептами. (Подробнее)