Для корректной работы этого сайта вам необходимо включить Javascript. Зайдите в настройки браузера и активируйте Javascript.
Составили
Г. М. БАРДЫШЕВ, канд. техн. наук В. П. ГУРНИ, проф., д-р техн. наук С. 3. ИВАНОВ, Г. А. ЛЮБОВСКИИ, канд. филол. наук Г. А. МУШТЕНЦО, канд. техн. наук К. Э. ОБЛОВАЦКАЯ, О. М. РЕЗНИЧЕНКО, канд. техн. наук В. М. СТЕФАНОВСКИИ, канд. филол. наук Б. М. ТОГУНОВ, Н. Б. ЩЕГЛОВА
Словарь содержит около 35 ООО терминов по пищевой промышленности. В него также вошли термины по холодильному хранению пищевых продуктов и по элеваторно-складскому... (Подробнее)