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Cover Heiss R. Fortschritte der Verfahrenstechnik in der Verpackungs-und Lebensmittelindustrie. Forschungsbericht des Institutes fur Lebensmitteltechnologie und Verpackung, Mtinchen Cover Heiss R. Fortschritte der Verfahrenstechnik in der Verpackungs-und Lebensmittelindustrie. Forschungsbericht des Institutes fur Lebensmitteltechnologie und Verpackung, Mtinchen
Id: 150770
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(German).

290с.

Fortschritte der Verfahrenstechnik in der Verpackungs-und Lebensmittelindustrie

Forschungsbericht des Institutes fur Lebensmitteltechnologie und Verpackung, Mtinchen

erstattet von

Prof. Dr. Ing. habil. R. Heiss

unter Mitarbeit von

Dr. rer. nat. H. Bader-Beck, Dr. Ing. W. Bartusch, Dr. rer. nat. K. Becker, Dr. Ing. P. Gorling, Dr. phil. A. Hettich, Dr. rer. nat. B. Hottenroth, Dr. rer. techn. M. Lubieniecka v.... (More)