КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Обложка Кузьмина В.В. Физиолого-биохимические основы экзотрофии рыб
Id: 97641
 
1699 руб.

Физиолого-биохимические основы экзотрофии рыб

2005. 304 с. Твердый переплет. ISBN 5-02-033702-1. Букинист. Состояние: 5-. .

Впервые с позиций современной трофологии систематизированы сведения о физиолого-биохимических основах процесса экзотрофии рыб, включающего поиск, поглощение и начальные этапы ассимиляции пищи. Особое внимание уделено рассмотрению закономерностей и механизмов пищеварения (полостное, мембранное, внутриклеточное, симбионтное пищеварение и индуцированный аутолиз), транспорта (простая и облегченная диффузия, активный транспорт), а также регуляции пищевого поведения рыб. Описана полифункциональность пищеварительной системы (трофическая, барьерная, иммунная, обменная, экскреторная, регуляторная и трансформационная функции) и ее роль в регуляции процессов экзо- и эндотрофии. Дана новая классификация физиологических адаптации.

Для ихтиологов, гидробиологов, физиологов, биохимиков, экологов, специалистов в области трофологии и читателей, интересующихся проблемами питания.