URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Коллектив авторов Кодекс Алиментариус. Производство продуктов животноводства. Пер.с англ.
Id: 79345
 
1999 руб.

Кодекс Алиментариус. Производство продуктов животноводства. Пер.с англ.

2007. 230 с. Мягкая обложка. ISBN 978-5-7777-0239-5. Букинист. Состояние: 5-. .

 Аннотация

Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит Нормы и правила, определяющие порядок производства, хранения и транспортировки мясных и молочных продуктов, а также отдельные стандарты, определяющие содержание ветеринарных препаратов в этих продуктах, принятые Комиссией "Кодекс Алиментариус". Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

 
© URSS 2016.

Информация о Продавце