URSS.ru Магазин научной книги
Обложка Кушнер В.П. Конформационная изменчивость и денатурация биополимеров Обложка Кушнер В.П. Конформационная изменчивость и денатурация биополимеров
Id: 78310
1999 р.

Конформационная изменчивость и денатурация биополимеров

1977. 272 с. Букинист. Состояние: 4+.

Аннотация

В монографии рассматриваются актуальные вопросы строения и информационной изменчивости белков и нуклеиновых кислот. Анализ понятия `денатурация` во Введении приводит к выводу, что конформационные изменения и переходы типа порядок–беспорядок в биополимерах можно называть денатурационными лишь в том случае, если они ведут к патологическим изменениям в живой системе. Две следующие главы посвящены изложению основных гидродинамических,... (Подробнее)