URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Несмеянов А.Н., Беликов В.М. Пища будущего
Id: 67121
 
699 руб.

Пища будущего. Изд.2

1985. 128 с. Мягкая обложка. Букинист. Состояние: 4. Уменьшенный формат. Есть погашеная библиотечная печать.

 Аннотация

Что такое пища? Какое значение вкладывают ученые в это, казалось бы, повседневное, обычное слово? С понятием пищи непосредственно связаны здоровье общества, красота и совершенство каждого человека. О том как эти проблемы решаются человеческой мыслью, что такое пища с точки зрения химиков, как ученые разрабатывают в своих лабораториях новые перспективные методы получения пищевых продуктов, о всестторонней помощи науки различными отрослями пищевой промышленности рассказывается в этой книге.

 
© URSS 2016.

Информация о Продавце