URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Сергеев Б.Ф. Мир океанской бездны
Id: 51264
 
259 руб. Бестселлер!

Мир океанской бездны. Изд.2, испр.

URSS. 2010. 216 с. Мягкая обложка. ISBN 978-5-396-00158-9.

 Аннотация

Автор настоящей книги живо и увлекательно рассказывает о жизни океанских глубин, о влиянии человека на природу, а также об изменениях, происходящих при освоении способов добычи полезных ископаемых; при этом он широко использует данные относительно новой науки --- экологической физиологии. В книге приводятся общие сведения о Мировом океане, описываются свойства воды; подробно рассматривается растительный и животный мир морей и океанов. Большое внимание уделено описанию органов чувств морских животных, их способов передвижения в водной среде. Исследуются особенности физиологии водных организмов, их методы приспособления к обитанию в соленой воде; рассматриваются способы защиты от хищников, такие как покровительственная окраска, маскировка, использование ядов, использование жилищ и раковин.

Книга будет интересна как ученым, специализирующимся в различных разделах биологической науки, так и широкому кругу читателей, неравнодушных к проблемам и тайнам окружающей среды.


 Оглавление

1. Самое удивительное вещество. Предислловие
2. Портрет, или Знакомство с Мировым океаном
 Фасад, или Общие сведения о Мировом океане
 Попробуем нырнуть, или Свойства воды
3. Пейзажи подводного царства Растительность Мирового океана
 Сады Семирамиды, или Общее знакомство с морскими водорослями
 Леса и рощи, или Многоклеточные водоросли
4. Подданные Посейдона, или Животный мир Мирового океана
 Пенка, или Животные поверхностного слоя океана
 Домоседы, или Планктонные организмы
 Странники, или Активно передвигающиеся животные
 На дне, или Донные организмы
5. Транспортные проблемы, или О передвижении морских животных
 Антиподы, или Передвижение по пленке поверхностного натяжения воды
 Парашюты и поплавки, или Приспособления животных к передвижению в толще воды
 Насосы высокого давления, или Использование плавательных пузырей
 От весла до ракеты, или Приемы активного передвижения
 Оборотная сторона сопротивления, или Значение силы сопротивления при движении в воде
6. За столом, или Энергетика морских экосистем
 Вершиной вниз, или Экологическая пирамида Мирового океана
 Жизнь впроголодь, или Характеристика обменных процессов у донных и поверхностных животных
 Под прессом, или Особенности физиологии глубоководных организмов
 Иллюстрация к закону академика Крепса, или Сравнение основных запасных веществ животных
 Кухня сатаны, или Черные курильщики
 Роднички чистой воды, или Приспособления животных к обитанию в соленой воде
 Опреснительные установки, или Значение солевых желез и почек у морских животных
 Глоток кислорода, или Особенности дыхания водных организмов
7. Жизнь на ощупь, или Органы чувств морских животных
 Луч света в темном царстве, или Зрение и строение глаза у морских организмов
 А во лбу звезда горит, или Светящиеся животные
 Звуки в мире безмолвия, или Слух и особенности распространения звуков в воде
 Акустический прожектор, или Эхолокация у дельфинов
 Поговорим по душам, или Взаимная коммуникация дельфинов
 Ватерлиния, или Органы боковой линии
 Вольтметр, или Электрорецепция рыб
 Химик-аналитик, или Химическая рецепция
8. Личное оружие, или Способы защиты от хищников
 Шапка-невидимка, или Покровительственная окраска
 Маскхалаты, или Использование посторонних предметов для маскировки
 Фу, какая кислятина!, или Асцидии и примеры их самообороны
 Крепостные стены и танки, или Использование жилищ и раковин для защиты от хищников
 Торпедо, или Электрические органы скатов
 Химическая война, или Использование ядов для защиты и нападения
 Друзья и враги, или Мутуализм и паразитизм среди морских животных

 Предисловие


Самое удивительное вещество

Мы, земляне, уроженцы уникального космического объекта, хотя обычно этого не осознаем. Между тем наша планета по ряду показателей действительно резко отличается от других планет Солнечной системы. Возьмем хотя бы температуру. Поверхность Меркурия, который находится слишком близко к Солнцу, "днем" накаляется так, что там плавится свинец. Еще горячее поверхность Венеры, но уже в силу парникового эффекта ее атмосферы. Напротив, на Уране и Нептуне, находящихся на значительном расстоянии от нашего дневного светила, царит холод порядка --200 oC.

Велика разница в величине планет, а следовательно, в силе гравитации на их поверхности. Плутон, Меркурий и Марс в сотни раз меньше Юпитера и Сатурна. Земля и Венера по своей величине значительно ближе к малым планетам, чем к гигантам Солнечной системы. Это обстоятельство накладывает ряд серьезных ограничений на возможность возникновения и развития жизни на большинстве планет Солнечной системы. Сила тяготения на малых планетах настолько низка, что неспособна удерживать молекулы газообразных веществ. Поэтому Плутон и Меркурий или не имеют собственной атмосферы, или она у них еще более разрежена, чем на Марсе. С другой стороны, сила гравитации крупнейших планет такова, что если бы человек ступил на их поверхность, то был бы раздавлен тяжестью собственного тела.

Существенно различаются планеты по содержанию в их атмосферах свободного кислорода и по целому ряду других показателей. Однако мне хочется акцентировать внимание читателя лишь на одном: на наличии или отсутствии особого уникального вещества -- воды, которое оказало решительное влияние на судьбу Земли.

Первое, что заметил бы любой инопланетянин, прибывший к нам из соседней галактики, это обилие воды. Даже нас, коренных землян, бескрайность океанов порою поражает. На других планетах Солнечной системы ничего похожего не встретишь. На их поверхности жидкая вода вообще отсутствует. Пары -- пожалуй, кристаллики льда -- возможно, но жидкая вода -- разве что где-нибудь в толще грунта.

Мы давно привыкли к обилию воды. На Земле она окружает нас всюду. Грубые подсчеты показывают, что 3/4 поверхности планеты покрыты водой. Правда, кое-где она спрятана под коркой льда и снега. Но лед и снег -- это та же вода, только твердая. Кроме того, корка твердой воды постоянно закрывает 1/5 часть суши. Мало того, огромное количество воды содержит атмосфера планеты. Ведь около половины неба постоянно закрыто облаками, а это не что иное, как крохотные капельки, кристаллики или пары воды. Однако и там, где в небе редко появляются облака, воздух всегда содержит небольшое количество водяных паров.

Вода -- самое обыденное и в то же время самое удивительное вещество на нашей планете. Она обладает рядом необычных и неожиданных свойств. Даже сама обыденность воды необычна. Никакое другое вещество не встречается на Земле в таких количествах, да еще одновременно в трех состояниях: твердом, жидком и газообразном!

Одно из важнейших свойств воды -- ее необычайно высокая теплоемкость. Она выше, чем у любых из известных нам веществ. Теплоемкость воды в 2--2,5 раза выше, чем у большинства жиров, в 5 раз выше гранита, в 10 раз выше, чем у железа. Нагреваясь под воздействием солнечных лучей, вода поглощает очень много тепла, а затем, остывая в темное время суток, отдает его атмосфере. Иными словами, вода создает прекрасные условия для складирования тепла, а посему океаны и моря, все другие большие и малые водохранилища, а также пары атмосферы выполняют на нашей планете роль аккумуляторов тепла. И это серьезнейшим образом отразилось на климате Земли. Только благодаря огромным запасам воды у нас не бывает таких резких температурных скачков, какие возможны на Марсе, где свободной воды практически нет.

Климат нашей планеты зависит от запасов воды. Если бы атмосфера не содержала водяных паров, космический холод давным-давно добрался бы до ее поверхности. Окружающая Землю газовая атмосфера, как шуба, укрывает ее от стужи открытого космоса, не давая остыть, а роль теплой ватной подкладки, делающей шубу по-настоящему добротной, играют водяные пары.

И все-таки Земля в конце концов промерзла бы на значительную глубину, не обладай вода другим уникальным свойством: менять свой объем при изменении собственной температуры. Как известно, все добропорядочные вещества при нагревании расширяются, а при охлаждении -- сжимаются. Вода уклоняется от этого правила. Охлаждаясь до отрицательных температур и переходя из жидкого состояния в твердое, то есть превращаясь в лед, она резко увеличивает объем. Поэтому удельный вес льда существенно меньше, чем воды, и он не тонет, а остается плавать на поверхности водоемов. Представьте, что стало бы с нашей планетой, будь лед тяжелее воды. В этом случае льдинки, возникающие на поверхности океана, тотчас исчезали бы в его пучине и скапливались на дне. Постепенно вся вода превратилась бы в лед. Из земной атмосферы исчезли бы водяные пары, и нашу планету, лишенную теплоизоляции, охватил бы вечный холод.

Вода занимает в биосфере совершенно исключительное положение, так как без нее невозможна жизнь. Все химические реакции в каждой клеточке тела любого животного или растения идут между растворенными в ней веществами. Это очень важное обстоятельство, но здесь во главу угла будет поставлено другое: способность морей и океанов создавать совершенно уникальную среду обитания для огромного количества самых различных живых организмов.


 Об авторе

Борис Федорович СЕРГЕЕВ

Доктор биологических наук, специалист в области эволюционной и экологической физиологии, главным образом физиологии мозга, а также этологии животных. За долгие годы исследовательской деятельности через его руки прошел длинный ряд животных разного уровня развития -- от актиний и ланцетников, крабов, миног и акул до варанов, крокодилов, дельфинов и человекообразных обезьян. Эксперименты в лаборатории сменялись экспедициями в природу, к морю -- колыбели жизни, за зыбкой поверхностью которого скрывается мир во сто крат богаче нашего наземного.

Однако результаты исследований, научных наблюдений и открытий ни в коем случае не должны оставаться достоянием одних ученых. Каждому человеку необходимо знать возможно больше об окружающем нас мире и о самом себе. Вот почему из-под пера Б. Ф. Сергеева вышла большая серия книг о физиологии мозга, об эволюции этого органа, о том, как он "учился думать" и чем работа человеческого мозга отличается от работы мозга животных. Кроме того, им написан ряд книг по эволюционной физиологии, о том, как животные приспособились к самым невероятным, подчас экстремальным условиям жизни в вечном мраке и холоде морских глубин, под прессом колоссального давления воды, в ледяных просторах полярных областей планеты, в жарком пекле безводных пустынь или в разреженной атмосфере горных вершин.

 
© URSS 2016.

Информация о Продавце