URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Фердман Д.Л. Биохимия
Id: 50622
 
999 руб.

Биохимия. Изд.3, перераб. и доп.

1966. 644 с. Твердый переплет. Букинист. Состояние: 4. Блок текста: 5-. Обложка: 4.

 Аннотация

Задача книги состоит в том, чтобы дать современное представление о биохимической науке и ее содержании, преимущественно о биохимических превращениях и химическом составе организмов животных. Она рассчитана, в основном, на студентов биологических факультетов университетов, но может представлять интерес также для молодых научных работников, использующих знания по биохимии в своей исследовательской работе.


 Оглавление

Раздел I. Химический состав организмов

1. Белки -- протеины, или простые белки

2. Протеиды -- сложные белки

3. Нуклеиновые кислоты

4. Углеводы

5. Липиды

6. Витамины

7. Ферменты

8. Минеральные вещества

Раздел II. Обмен веществ

10. Представление об обмене веществ

11. Биосинтез органических веществ

12. Окислительные процессы

13. Окислительное фосфолирование

14. Аэробный цикл трикарбоновых кислот

15. Обмен углеводов

16. Обмен липидов

17. Обмен белков

18. Обмен нуклеиновых кислот

19. Взаимосвязь превращений углеводов, жиров и белков

20. Динамическое состояние химических составных частей тканей организма

21. Биохимия питания

Раздел III. Биохимия специализированных органов и тканей

22. Биохимия печени

23. Обмен веществ в почках

24. Химия крови. Лимфа

25. Обмен веществ в молочной железе

26. Биохимия мышц

27. Биохимия нервной ткани

28. Биохимия люминесценции

 
© URSS 2016.

Информация о Продавце