КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Обложка Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Зимняков В.М., Поликанов А.В. Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата. Учебное пособие
Id: 240901
 
620 руб.

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата. Учебное пособие. Изд.2, пер. и доп

2018. 185 с. Твердый переплет. ISBN 978-5-534-07537-3.

В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.