КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Обложка Фукуока Ясуко Суши! 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тираси и прочих блюд
Id: 229475
 
1199 руб.

Суши! 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тираси и прочих блюд

2005. 96 с. Твердый переплет. ISBN 5-8183-0603-8. Букинист. Состояние: 5. Формат: энциклопедический. Полный цвет; мелованная бумага.

Суши приобретает все большую популярность благодаря своему изысканному вкусу и оздоровительному действию. Книга Ясуко Фукуоки предлагает 55 чудесных рецептов суши, начиная с традиционных японских кодай-нигири и вегетарианских суши и заканчивая новыми блюдами - суши по-итальянски и шахматным тирасию Цветные снимки передают всю прелесть восточной кухни. обстоятельное введение рассказывает о продуктах, утвари, сервировке и поварских приемах. Книга послужит прекрасным руководством по приготовлению суши т для новичка, и для знатока.