КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Обложка Дженкинс С. Сырная азбука
Id: 226434
 

Сырная азбука

2017. 80 с. Мягкая обложка. ISBN 978-5-88010-408-6.
Обращаем Ваше внимание, что книги с пометкой "Предварительный заказ!" невозможно купить сразу. Если такие книги содержатся в Вашем заказе, их цена и стоимость доставки не учитываются в общей стоимости заказа. В течение 1-3 дней по электронной почте или СМС мы уточним наличие этих книг или отсутствие возможности их приобретения и сообщим окончательную стоимость заказа.

В книге известного во всем мире сыродела Стивена Дженкинса (Steven Jenkins, “Cheese Primer”) содержится уникальная информация о способах производства элитных сыров.

Книга будет интересна как кулинарам-профессионалам, так и всем, кто увлечен приготовлением вкусной здоровой пищи из натуральных продуктов.