URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Шульпин Г.Б. Химия для всех: Основные понятия и простейшие опыты
Id: 222082
 
199 руб. Бестселлер!

Химия для всех: Основные понятия и простейшие опыты. № 126. Изд.2

URSS. 2017. 144 с. Мягкая обложка. ISBN 978-5-9710-4134-4.

 Аннотация

Книга в популярной форме рассказывает о различных понятиях, методах химической науки. Так, например, читатель получит представление о полимерных материалах и квантовой химии, узнает о витаминах и о методах качественного и количественного анализа, познакомится с химией душистых веществ и катализом. Изложение основных понятий химии сопровождается описанием несложных опытов, большинство из которых читатель сможет провести дома, используя вещества и посуду, которые имеются в любом хозяйстве или продаются в аптеке и в магазинах.

Адресована самому широкому кругу читателей, интересующихся современной химией и желающих познакомиться с ее основными понятиями, в том числе школьникам старших классов.


 Содержание

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ Химия — наука о превращениях молекул........... 6 Скорость химического превращения............. 8 О катализе.......................... 14 Сколько железа в водопроводной воде?........... 22 Химические реакции и электрический ток.......... 30 Ржавчина с точки зрения химика.............. 34 Вещество на поверхности, или химия стирки......... 39 Почему небо голубое?.................... 45 Химия и свет......................... 52 Желтая краска из черного угля............... 59 Духи из... нафталина.................... 67 «Черный ящик» химического превращения........... 71 Химические головоломки и парадоксы............ 76 Электронные облака из пластилина............. 90 Теория предсказывает..................... 97 Какие бывают полимеры................... 105 Почему резину можно тянуть?................. 111 Наша пища......................... 115 Витамины глазами химика.................. 122 Опыты с лекарствами.................... 127 Почему яды ядовиты?.................... 131 Литература.......................... 140

 Об авторе

Шульпин Георгий Борисович
Доктор химических наук, ведущий научный сотрудник Института химической физики имени Н. Н. Семенова Российской академии наук. Окончил химический факультет МГУ имени М. В. Ломоносова. Защитил кандидатскую диссертацию по металлоорганической химии под руководством академика А. Н. Несмеянова в московском Институте элементоорганических соединений Академии наук СССР. С 1978 г. работает в ИХФ имени Н. Н. Семенова РАН. Области научных интересов: катализ, химия углеводородов, химическое моделирование биологических процессов, металлоорганическая химия. Им была открыта реакция введения иона платины в ядро ароматического соединения, разработан новый метод определения продуктов окисления углеводородов пероксидом водорода и воздухом и предложены новые катализаторы для таких реакций.

Г. Б. Шульпин проводил совместные исследования с коллегами из зарубежных научных институтов и фирм и читал лекции в университетах ряда стран (Бразилия, Великобритания, Германия, Индия, Испания, Италия, Португалия, США, Таиланд, Франция, Чехословакия, Швейцария, Япония). Им опубликовано более 250 научных работ, в том числе монографии и статьи в престижных международных и российских журналах. Кроме того, он известен как автор научно-популярных книг и многочисленных статей в журналах "Наука и жизнь", "Химия и жизнь", "Природа", "Наука в мире", "Химия в школе". Награжден премиями издательств "Знание", "Nauka/Interperiodica (Pleiades Publishing, Inc.)" и "Elsevier" за лучшие публикации. Член Академии наук Лиссабона (Португалия) и редакционных советов международных научных журналов "Journal of Organometallic Chemistry", "Catalysis Communications", "Catalysts", "American Chemical Science Journal", "Advances in Chemical Engineering", "Current Organocatalysis" и др.

 
© URSS 2016.

Информация о Продавце