URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Гришин П.Д., Ковалев Н.И. Технология приготовления пищи
Id: 200733
 
999 руб.

Технология приготовления пищи

1972. 366 с. Твердый переплет. Букинист. Состояние: 4+. Есть погашенная библиотечная печать.

 Аннотация

Рекомендовано в качестве учебника для технологических отделений техникумов общественного питания.

 
© URSS 2016.

Информация о Продавце