URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Бочагов А.Д. Наша торговля и промышленность в старину и ныне (исторические очерки): Торговля предметами потребления
Id: 199725
 
299 руб.

Наша торговля и промышленность в старину и ныне (исторические очерки): Торговля предметами потребления. Изд.2

URSS. 2015. 202 с. Мягкая обложка. ISBN 978-5-9710-2147-6.

 Аннотация

Книга рекомендуется историкам, экономистам, этнологам, обществоведам, а также широкому кругу читателей, интересующихся историей России.


 Оглавление

Вмѣсто предисловія.
I. Трактиры на Руси 1
II. О фряжскихъ и ренсковыхъ погребахъ 18
III. Пивоторговдя и портерныя давки 27
IV. Веселіє Руси—кабаки . . . 39
V. Коржежныя заведенія 49
УІ. Мелочныя давки . . 59
ѴII. Булочныя и кондитерскія 69
ѴIII. Чай и чайная торговля 77
IX. О торговли мясомъ 89
X. Нѣмецкіе колбасники и углицкая колбаса 101
XI. Торговля молокомъ и молочными продуктами 106
ХII. Зелень и овощи въ русской торговлѣ. . 116
ХIII. Фрукты и бакалея 123
XIV. Куриныя яйца и торговля ими 128
XV. Хлѣбная торговля 135
XIV. Итальянскіе макароны въ Россіи 145
XVII. О рыботорговли и живорыбныхъ садкахъ 151
ХѴIII. Соль, ея торговля и потребленіе 163
XIX. Русскіе квасы и заморскіе лимонады 174
XX. Табачная торговля *80
Указатель матеріаловъ и источниковъ, послужившихъ къ составленію книги 194
 
© URSS 2016.

Информация о Продавце