URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Пастер Л. Об организованных телах, существующих в атмосфере: Опровержение учения о самопроизвольном зарождении. Пер. с фр.
Id: 197575
 
159 руб.

Об организованных телах, существующих в атмосфере: Опровержение учения о самопроизвольном зарождении. Пер. с фр. Изд.стереотип.

URSS. 2015. 120 с. Мягкая обложка. ISBN 978-5-397-04975-7.
Книга напечатана по дореволюционным правилам орфографии русского языка (репринтное воспроизведение издания 1864 г.)

 Аннотация

Вниманию читателей предлагается книга выдающегося французского микробиолога и химика Луи Пастера (1822--1895), в которой содержится опровержение учения о самопроизвольном зарождении некоторых форм жизни. Автор доказывает невозможность самозарождения и с помощью опытов демонстрирует существование в атмосфере мельчайших организованных частиц. В работе описывается исследование под микроскопом твердых частиц, рассеянных в воздухе, а также опыты с прокаленным воздухом. В начале книги дан краткий исторический очерк, в котором рассматривается многовековой спор о самопроизвольном зарождении жизни.

Книга рекомендуется прежде всего историкам биологии, она также будет интересна специалистам-биологам и студентам биологических факультетов вузов.


 Оглавление

Отъ переводчика
Глава I. Историческая
Глава II. Изследованiе подъ микроскопомъ твердыхъ частицъ, разсеянныхъ въ атмосферномъ воздухе
Глава III. Опыты съ прокаленнымъ воздухомъ
Глава IV. Засеиванiе пыли, плавающей въ воздухе, въ жидкости, для развитiя нiзшихъ организмовъ
Глава V. Приложенiе предъидущихъ результатовъ къ новымъ жидкостямъ очень изменяемымъ. - Моча. - Молоко-Сахаристая белковая вода, смешанная съ углекислою известью
Глава VI. Другой очень простой методъ, служащiй для показанiя всехъ организованныхъ произведенiй настоевъ (предварительно нагретыхъ), происходящихъ изъ телъ, существующихъ въ атмосферномъ воздухе
Глава VII. Не верно, что малейшiя количества обыкновеннаго воздуха достаточны для произведенiя въ настое организованныхъ продуктовъ, свойственныхъ этому настою.-Опыты надъ воздухомъ различныхъ местностей. - Неследуетъ употреблять ртутную ванну при опытахъ, относящихся до зарожденiй, называемыхъ самопроизвольными
Глава VIII. О действiи сравнительной температуры на плодородность споръ муцединей и зародышей, существующихъ в воздухе
Глава IX. О способе питанiя настоящихъ ферментовъ муцединей и вибрiоновъ

 Об авторе

Луи ПАСТЕР (1822--1895)

Великий французский микробиолог и химик. Родился в городе Доль (департамент Юра), в семье кожевника. В 1847 г. окончил Высшую нормальную школу в Париже и уже в 1848 г. защитил докторскую диссертацию. Преподавал естественные науки в Дижоне (1847--1848), был профессором Страсбургского (1849--1854) и Лилльского (с 1854 г.) университетов. В 1857 г. стал деканом факультета естественных наук в Высшей нормальной школе. С 1867 г. профессор химии Парижского университета. В 1888 г. основал и возглавил Научно-исследовательский микробиологический институт (впоследствии Пастеровский институт). Член академий наук многих стран, в том числе Парижской и Петербургской.

В своих трудах Луи Пастер показал микробиологическую сущность брожения и многих болезней человека, что сделало его одним из основоположников микробиологии и иммунологии. Его работы в области строения кристаллов и явления поляризации (часть которых была сделана еще в студенческие годы) легли в основу стереохимии -- науки о пространственном расположении атомов в молекулах. Именно он поставил точку в многовековом споре о самозарождении некоторых форм жизни, опытным путем доказав невозможность этого. В 1860--1861 гг. Пастер предложил способ сохранения пищевых продуктов с помощью тепловой обработки (впоследствии названный пастеризацией). В 1880 г. он установил вирусную природу бешенства; в разных странах появились пастеровские станции, делающие прививки против бешенства. Он создал мировую научную школу микробиологов; многие из его учеников впоследствии стали крупнейшими учеными. В его институте плодотворно работали выдающиеся русские биологи -- И.И.Мечников, С.Н.Виноградский, Н.Ф.Гамалея, В.М.Хавкин, А.М.Безредка и другие.

 
© URSS 2016.

Информация о Продавце