URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Варфоломеев С.Д. Физическая химия биопроцессов
Id: 175289
 
1099 руб.

Физическая химия биопроцессов

URSS. 2014. 800 с. Твердый переплет. ISBN 978-5-396-00585-3.
Вставка с цветными иллюстрациями.

 Аннотация

N Коллективная монография подводит итоги большого периода исследований в области количественного изучения биологических явлений на молекулярном уровне. Основной методической проблемой исследования биологических систем является их принципиальное усложнение по сравнению с химическими системами. Современная физическая химия биопроцессов решает эту проблему путем совершенствования экспериментальных методов и вычислительных процедур. Предлагаемая книга на ряде примеров демонстрирует специфику подхода физической химии, особенности методологии, глубину получаемых результатов.

Монография содержит четыре раздела. Первая глава посвящена новым химико-кинетическим задачам в описании поведения биосистем – определению условий устойчивости сложных биологических процессов, рассмотрению нелинейных моделей биокинетики. Во второй главе обсуждаются проблемы связи структуры и реакционной способности биомолекул – ферментов, некоторых биологически активных соединений. Представлены качественно новые возможности использования методов квантовой химии с использованием суперкомпьютеров для моделирования динамических процессов с участием ферментов. Различным аспектам физической химии белков посвящена третья глава. В заключительной главе книги приведены некоторые приложения физико-химических исследований биосистем и биопроцессов для решения разнообразных практических задач: кинетические подходы в фармацевтическом скрининге, структурный и кинетический полиморфизм ферментов человека как новая платформа молекулярной диагностики, масс-спектрометрия высокого разрешения для анализа белков. Физическая химия также является основой создания и развития новых технологических направлений, таких как получение и производство биотоплива.

Книга будет полезна студентам, аспирантам и научным сотрудникам, специализирующимся в области физической химии, физико-химической биологии, биохимии и молекулярной биологии, биотехнологии.


 Cодержание

Предисловие редактора............................................................................. 5

Глава 1. Химическая кинетика биопроцессов11

Устойчивость процессов в многостадийных биокаталитических реакциях. Устойчивость метаболизма

С. Д. Варфоломеев, А. В. Луковенков, Н. А. Семенова

Нелинейные модели биокинетики и их параметрический анализ

В. И. Быков, С. Б. Цыбенова

Глава 2. Структура и реакционная способность, квантовая химия биомолекул139

Квантово-химическое моделирование в исследовании молекулярных механизмов действия ферментов

А. В. Немухин, Б. Л. Григоренко, С. В. Лущекина, В. С. Поломских, Д. А. Новичкова, С. Д. Варфоломеев

Энергия диссоциации O−H-связи природных фенолов

Т. Г. Денисова, Е. Т. Денисов

Роль окисления и генерирования HO• в антималярийном действии артемизинина

Е. Т. Денисов, Т. Г. Денисова

Глава 3. Физическая химия белков247

Генетическая инженерия люцифераз светляков. Взаимосвязь между структурой и термостабильностью ферментов

Н. Н. Угарова, М. И. Кокшаров

Перенос электрона в белковых системах

А. И. Котельников, Э. С. Медведев, Н. С. Горячев

Адсорбция белков на кремнеземах

Е. С. Чухрай, Л. Ф. Атякшева

Нековалентное взаимодействие биомакромолекул с полиметиновыми красителями-зондами

А. С. Татиколов

Каталитические центры гидролаз: структура и каталитический цикл

С. Д. Варфоломеев, И. А. Гариев, И. В. Упоров

Химия и молекулярная физиология зрения: светочувствительный белок родопсин

М. А. Островский, Т. Б. Фельдман

Глава 4. Приложения химико-кинетических исследований551

Кинетические подходы в фармацевтическом скрининге с использованием неспецифических биосенсоров

С. Э. Кондаков, М. Я. Мельников

Структурный и каталитический полиморфизм ферментов человека. Современные потенциальные платформы биомедицинской диагностики

В. С. Курова, И. Н. Курочкин, Г. Р. Каламкаров, А. Е. Бугрова, К. Ю. Федорченко, С. Д. Варфоломеев

Анализ молекул биологического происхождения методами масс-спектрометрии высокого разрешения (пептиды и белки)

И. А. Попов, А. С. Кононихин, Е. Н. Кукаев, Н. Л. Стародубцева, М. И. Индейкина, Ю. И. Костюкевич, Г. Н. Владимиров, М. И. Николаева, С. И. Пеков, Е. Н. Николаев

Биотоплива

С. Д. Варфоломеев, Е. Н. Ефременко, Л. П. Крылова


 О редакторе

Варфоломеев Сергей Дмитриевич
Окончил химический факультет Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова, профессор МГУ, доктор химических наук, член-корреспондент Российской академии наук. Автор более 450 статей, 15 монографий, учебников и учебных пособий. Лауреат Государственной премии СССР по химии, Ломоносовской премии МГУ. В настоящее время — директор Института биохимической физики имени Н. М. Эмануэля РАН, заведующий кафедрой химической энзимологии химического факультета МГУ. Область научных интересов — физическая химия, химическая кинетика сложных процессов, физико-химическая биология, биокатализ, биотехнология.
 
© URSS 2016.

Информация о Продавце