КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Обложка Трухачев В.И., Капустин И.В. и др. Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
Id: 173687
 
558 руб.

Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока

2013. 304 с. Твердый переплет. ISBN 978-5-8114-1543-4.

Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включаетцель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения.Для студентов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», специалистов сельскохозяйственных предприятий.