В книге рассматриваются особенности технологии выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота в промышленных комплексах и на площадках в зависимости от породности, постановочной живой массы, возраста и продолжительности откорма, а также природно-климатических условий и сезона комплектования площадок. Значительное внимание уделяется выращиванию и откорму скота мясного направления продуктивности.
Предназначена для специалистов по... (Подробнее)