URSS.ru - Издательская группа URSS. Научная и учебная литература
Об издательстве Интернет-магазин Контакты Оптовикам и библиотекам Вакансии Пишите нам
КНИГИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ


 
Вернуться в: Каталог  
Обложка Молчанов Г.И., Молчанова Л.П. и др. Съедобные целебные растения: Справочник
Id: 126776
 
999 руб.

Съедобные целебные растения: Справочник

1994. 448 с. Твердый переплет. Букинист. .

 Аннотация

Справочник представляет довольно полные сведения о распространенных в нашей стране видах дикорастущих, сорных, одичавших и культивируемых, которые используются в пищевых и лечебных целях в народной и научной медицине.

Приводятся рецепты блюд н кулинарных изделий, в том числе лечебного и диетического назначения, которые можно приготовить из описанных растений.

Книга рассчитана на медицинских работников и специалистов, связанных с лечебным и диетическим питанием, на студентов соответствующих вузов, на широкий круг читателей, интересующихся рациональным использованием и охраной растений.

 
© URSS 2016.

Информация о Продавце